La Consellería de Medio Rural y del Mar de la Xunta de Galicia apuesta por los contratos lácteos en los que el precio esté referenciado a algún indicador de mercado. Un ejemplo de esa apuesta es la herramienta para la referenciación de los precios en los contratos lácteos, que esta mañana presentó al sector a [Leer más…]
Ganadería
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OPL presenta el #CompromisoG, una video-campaña para dignificar la profesión de ganadero
La Organización de Productores de Leche (OPL), con el patrocinio de Elanco, la rama veterinaria de los laboratorios Lilly, ha puesto en marcha dos acciones para conmemorar el Día Mundial de la Leche, que se celebra a nivel mundial, en más de 80 países, el próximo 1 de junio. La primera de estas acciones, dirigida [Leer más…]
La bajada en el bovino de carne reactiva las exportaciones al Líbano
Habitualmente, las exportaciones de carne de bovino hacia los países árabes incrementan la demanda con lo que se reactivaban los precios en el sector. Sin embargo, ahora parece ser que se está dando la circunstancia contraria, que es, que los importadores aprovechan las bajadas en el precio del ganado en origen para hacer sus compras. [Leer más…]
Danish Crown se hace con el control de un importante matadero polaco
La Comisión Europea ha aprobado la adquisición de la industria polaca Sokolów por la principal industria cárnica danesa, Danish Crown. Ambas empresas tienen integración vertical. Danish Crown ya participaba en el control de Sokolów, conjuntamente con la empresa finesa HKScan OYJ. Con esta adquisición Danish Crown asume todo el control. Sokolów es matadero de cerdos [Leer más…]
El sector cárnico de Galicia da empleo a 9.000 personas y factura 1.400 millones de euros anuales
La directora general de Producción Agropecuaria, Patricia Ulloa, inauguró ayer en San Cibrao das Viñas la Jornada Técnica de Calidad en el sector cárnico. Durante su intervención, Patricia Ulloa destacó el potencial del sector cárnico en Galicia, que abarca más de 600 empresas, da empleo a cerca de 9.000 personas y factura unos 1.400 millones [Leer más…]
Nuevos formatos para las piezas de cordero y la ordenación de explotaciones, algunos de los temas debatidos por el sector del ovino catalán
En la reunión de la Mesa Sectorial Agraria del Ovino y Caprino de Cataluña, celebrada el pasado lunes, el Departamento de Agricultura (DAAM) informó del estado de las actuaciones realizadas en el marco del Plan de recuperación del sector ovino y caprino de Cataluña, presentado por el consejero Josep Maria Pelegrí el 18 de abril [Leer más…]
Autorizan el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona”, a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino. La raza de oveja merina se originó en la zona sudoeste de España, precisamente donde se encuentra el [Leer más…]
Los precios del porcino continúan altos en EEUU por la reducción de las existencias
Aunque esta semana, el precio del cerdo en EEUU ha descendido (-0,027 $/kg canal), las cotizaciones siguen siendo muy elevadas (2,419 $/kg canal = 1,77 €/kg canal). El motivo de estos buenos precios, sigue siendo como desde hace meses, la incidencia del virus de la diarrea epidémica porcina (PED), que ha reducido los sacrificios en [Leer más…]
Más de 2.000 personas reflexionan sobre ¿Qué tal si …? en el Simposio Internacional Anual de Alltech
Pagina nueva 3 Alltech acaba de celebrar su Simposium Internacional Anual, que este añose ha desarrollado bajo una pregunta muy sencilla, “What if…?” (“¿Qué tal si…?”). Se ha celebrado entre el 18 al 21 de mayo pasado en Lexington, Kentucky, Estados Unidos, sede de la casa matriz de Alltech. Más de 2.000 personas de 60 [Leer más…]
¿Qué hacer con un viejo jersey de lana? Convertirlo en fertilizante
Viejas prendas de lana pueden tener una segunda oportunidad convirtiéndose en abono para jardines, hortícolas y flores. Este es el objetivo del proyecto «GreenWolf ‘, proyecto europeo de investigación, coordinado por el Instituto de macromoléculas (ISMAC) del Politecnico de Turín. La iniciativa está financiada por la Unión Europea dentro del marco del programa Life + [Leer más…]