Sube el ganado de ovino de vida ante las expectativas de subidas en el precio de la leche
En la Lonja de León celebrada ayer se registró una ligera subida en el ganado de vida de leche, debido a la poca oferta, ya que los ganaderos están reteniendo…
Los productores de pollos se autorregulan para garantizar el abastecimiento
Los ganaderos de avicultura de carne –representados por las organizaciones ASAJA, COAG y UPA- y las empresas integradoras, mataderos e industriales –representados por Propollo- han reivindicado hoy su trabajo como…
Desarrollan un nuevo dispositivo no invasivo para evaluar la calidad de la carne de pollo antes de que llegue al consumidor
Investigadores de la Universitat Politècnica de València han desarrollado un novedoso dispositivo que permite conocer el estado de conservación y detectar malformaciones en la carne de pollo, a partir del…
Leche26 Jun 2014
Los precios internacionales de los lácteos podría recuperarse en los próximos 6 meses
Como era de esperar, los precios mundiales de los productos lácteos se suavizaron considerablemente a través del segundo trimestre del año, con unas caídas de entre el 10 al 20%.…
Leche26 Jun 2014
España defiende que cualquier acuerdo sobre el sistema de cuotas lácteas debe ir aparejado de mecanismo contra crisis de mercado
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, presidió ayer una reunión con los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y la Federación Nacional de Industrias Lácteas, para…
La calidad, clave para potenciar el consumo de cordero
Tras años de caídas sistemáticas del consumo de carne de cordero en España, cerca de un 50% desde el comienzo de la crisis, la interprofesional del ovino y caprino INTEROVIC,…
Porcino25 Jun 2014
Las nuevas tecnologías de envasado de carne aumentan el potencial del sector europeo en China
Las nuevas tecnologías de envasado y procesamiento de la carne que consiguen extender su vida útil están generando muchos beneficios para el sector como la ampliación de la cobertura geográfica…
Porcino25 Jun 2014
Los ganaderos extremeños de porcino que comercialicen bajo la designación “de bellota” ya pueden presentar las declaraciones de recintos de la capa de montanera
El Diario Oficial de Extremadura publica el Anuncio de 15 de mayo de 2014 sobre las condiciones de manejo para los animales que dan origen a productos con la designación…
Porcino25 Jun 2014
AECERIBER renueva su Junta Directiva y analiza la situación del sector ibérico
El pasado 20 de junio AECERIBER celebró su Asamblea General de Socios en la localidad de Zafra, seguida del proceso electoral de la nueva Junta Directiva. La candidatura presentada y…
Obama ordena una estrategia para defender la salud de las abejas
El Presidente de EEUUU, Barak Obama, ha firmado un memorandum con el fin de defender la salud de las abejas melíferas y otros polinizadores. En este memorandum pide que la…
