El Grupo de Investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos de la Universidad de Extremadura (TECAL) ha elaborado un trabajo de investigación para determinar las diferencias de composición y calidad…
Una investigación ha puesto de manifiesto que adicionar un contenido extra del aminoácido metionina mejora el rendimiento en carne de la pechuga de los broilers. En el estudio, se tomaron…
El impacto del embargo ruso a las exportaciones de porcino de la UE ya se puede cuantificar. La Comisión Europea ha difundido los datos de las exportaciones comunitarias de carne…
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,54 0,02 €/kg canal Alemania 1,58 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1,59 0 €/kg…
Se ha puesto en marcha un motor de búsqueda online de expertos del CReSA en sus diversas áreas de conocimiento. Ess un recurso gratuito que ofrece a una base de…
Se trata del virus del mosaico, un complejo que afecta el crecimiento y la productividad de la forrajera, fundamental para la producción de carne y leche. Junto al virus del…
Una Tesis Doctoral sobre Encefalopatías Espongiformes Transmisibles en Ovino, ha resultado ganadora del Premio SYVA a la mejor Tesis Doctoral en Sanidad Animal, dotado con 15.000 €. Laboratorios Syva, en…
La fuerte subida del turismo de interior se notó en la sesión del miércoles pasado de la Lonja Agropecuaria de León, al incrementarse los precios de los lechazos y los…
O sindicato Unións Agrarias vén de advertir a cadea de distribución alemá Lidl que cese de inmediato a campaña de uso como produto reclamo da carne de polo dado o…
A Consellería de Medio Rural parece querer desentenderse da protección das razas autóctonas de Galicia, recortando a niveis insostibles o orzamento que destina as axudas e aplicando un sistema de…
