Un estudio elaborado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Córdoba ha desarrollado una nueva estrategia para obtener de forma natural leche rica en ácidos grasos omega-3, nutrientes asociados con la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares. La técnica, descrita en la revista Journal of Dairy Science, se basa en [Leer más…]
Ganadería
Casi 150.000 tn de carne canadiense podrán acceder al mercado comunitario sin aranceles
El gobierno canadiense ha difundido los logros conseguidos para sus ganaderos e industria cárnicas con el acuerdo de libre comercio con la UE. Los productores canadienses podrán exportar al mercado comunitario sin aranceles hasta 50 000 toneladas de carne de vacuno (un 70% en fresco y un 30% en congelado), 80.000 toneladas de carne de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 44 (28/10-03/11/13)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,41 -0,04 €/kg canal Alemania 1,63 -0,07 €/kg canal Países Bajos 1,33 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,66 -0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,6 0 €/kg canal Bélgica 1,61 -0,05 €/kg vivo España 1,33 -0,04 €/kg vivo Italia 1,33 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El ganadero comunitario cobró la leche a 39,65 €/100 kg en septiembre
El precio medio de la leche en la UE pagado en septiembre fue de 39,65 €/100 kg, lo que supone un incremento de un 18% con respecto a hace un año (+6,39 €), según la LTO. Todas las empresas lácteas analizadas han subido los precios en comparación con septiembre de 2012 y algunas de ellas [Leer más…]
Los precios del broiler en la UE se han mantenido muy por encima a los de los años anteriores.
El precio medio del broiler en la UE desde el inicio de 2013 se ha mantenido por encima de los 190 €/100 kg y llegando a rebasar el umbral de 200 €/100 kg en algunas semanas este verano. Desde septiembre, la tendencia ha sido a la baja y el precio medio se acerca ya a [Leer más…]
El ibérico de bellota bate récord de precios
Se veía venir y tras más de cinco años de precios por debajo de la rentabilidad el sector del ibérico de bellota encara una campaña de montanera que podría llegar a ser histórica debido sobre todo “a la gran demanda existente, a una mínima oferta y a una alta producción de bellotas de excelente calidad”. [Leer más…]
Extremadura exporta a Brasil dosis seminales de los 48 mejores ejemplares de ganado vacuno de raza retinta
El Centro de Selección y Reproducción Animal de Badajoz (CENSYRA) concluirá el próximo 13 de noviembre tres series de testaje de ganado vacuno de la raza retinta en las que han participado 48 ejemplares de gran calida y de los que se seleccionarán los mejores para la extracción y recolección de dosis seminales con destino [Leer más…]
Nueva normativa navarra para la alimentación de las aves necrófagas
La nueva normativa elaborada por el Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra para facilitar la alimentación de las especies de aves necrófagas de interés comunitario (buitre leonado, alimoche, quebrantahuesos y milano real) con animales muertos permitirá un ahorro a los ganaderos navarros de más de 373.000 euros, ya que no necesitarán contratar seguros [Leer más…]
Situación de la seguridad alimentaria en la alimentación animal
Pagina nueva 3 El III CONGRESO DE ALIMENTACIÓN ANIMAL que se celebrará los días 3-4 de diciembre de 2013 Bilbao, tratará durante 2 días de analizar y profundizar en el presente y futuro de los aspectos de seguridad alimentaria que afectarán a los operadores de la cadena de producción de piensos a corto, medio-largo plazo: [Leer más…]
El precio de la leche en Galicia creció un 22,92% desde julio de 2012, siendo el más alto desde la crisis láctea de 2009
El precio de la leche en Galicia se incrementó desde julio de 2012 en 6,5 céntimos/litro, lo que supone un aumento del 22,92% y que este sea el precio más alto desde la crisis láctea del 2009. Así lo ha destaco la pasada semana la conselleira de Medio Rural y del Mar, Rosa Quintana, en [Leer más…]