Pagina nueva 4 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,41 0,04 €/kg canal Alemania 1,55 0 €/kg canal Países Bajos 1,19 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,5 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,39 0,02 €/kg canal Bélgica 1,47 -0,04 €/kg vivo España 1,28 0,03 €/kg vivo Italia 1,36 0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Ganadería
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Nuevo método para pasteurizar los huevos crudos más rápido y menos perjudicial para la calidad de los huevos
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha desarrollado un nuevo proceso de pasteurización de huevos, actualmente en etapa de prototipo, que elimina el 99,999% de las bacterias de Salmonella inyectadas en huevos crudos con cáscara en las pruebas de laboratorio. Este método podría ser una alternativa al proceso actual de inmersión de los [Leer más…]
La producción de carne de porcino en España se reduce en casi un 5% en enero
En 2013, la producción de carne de porcino en España se redujo en un 0,8% y en enero de este año, se ha mantenido la tendencia a la baja, tanto en sacrificios como en producción. El número de animales sacrificados en enero pasado fue un -4,71% menos que en enero de 2013, llegando a los [Leer más…]
Decisión de Ejecución 2014/178/UE sobre medidas de control zoosanitarias relativas a la peste porcina africana en determinados Estados miembros
Decisión de Ejecución 2014/177/UE por la que se modifica el anexo II de la Decisión 2003/467/CE en lo que respecta a la declaración de Lituania como oficialmente indemne de brucelosis
Reglamento de Ejecución (UE) no 324/2014 por el que se aprueban medidas excepcionales de apoyo del mercado de la carne de porcino en Polonia
El PED llega también a Japón y a otros países
Aunque es EEUU el país donde más casos se están registrando actualmente de diarrea epidémica porcina (PED por sus siglas en ingles), no es el único donde se están produciendo casos. En octubre se confirmaron los primeros casos de PED en la prefectura nipona de Okinawa. La enfermedad llevaba siete años sin aparecer en Japón. [Leer más…]
La Junta de Castilla y León y OVIGEN colaborarán para la mejora de la competitividad de los sectores ovino y caprino
Castilla y León destaca en producción de leche de oveja con una cifra que en 2013 alcanzó las 385.000 toneladas, lo que supone más del 66 % del total nacional. Durante el periodo 2007-2012, esta producción se incrementó un 40 % debido a, entre otros aspectos, la mejora genética. En cuanto al caprino, la Comunidad [Leer más…]
OVICA: Inico Campaña Rapa Gando Ovino 2014
Esta semana dará comezo un ano máis a campaña de rapa da lá nos rabaños de gando ovino de Galicia. Por este motivo, dende OVICA (a Asociación de Criadores de Ovino e Caprino de Galicia) loitamos pola profesionalización do sector e dispoñemos de cuadrillas de traballadores cunha ampla traxectoria e experiencia no servizo que ofrece [Leer más…]
La consejera asturiana de Agroganadería pide que no se criminalice al sector ganadero por el cobro de los daños de la fauna salvaje
La consejera de Agroganadería de Asturias, María Jesús Álvarez, realizó el viernes, ante el pleno de la Junta General del Principado, una reivindicación pública de la labor que realiza el sector ganadero y ha pedido que no se criminalice a los ganaderos por el cobro de los daños de la fauna salvaje. María Jesús Álvarez [Leer más…]