Se reducen los precios del lechazo y cabrito
El precio del lechazo y el cabrito, se han reducido esta semana, que han pasado a cotizar a 4,60 €/kg y 4,40 €/kg respectivamente, de acuerdo con las cotizaciones de…
Porcino28 Nov 2013
Presentado un procedimiento para asegurar el control de la especie en los productos cárnicos y platos preparados
La Federación de Industrias Alimentarias y Bebidas (FIAB), la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE), junto y la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados, han…
Nuevas normas de vacunación contra la lengua azul
Se acaba de publicar la Orden AAA/2201/2013 con nueva normas de protección con respecto a la lengua azul debido a la constatación de la recirculación del serotipo 4 en la…
JARC: Una representació forta i unida davant la política de preus actual
Després d’uns anys econòmicament molt complicats, sembla que la tendència està canviant una mica. S’observen preus lleugerament més alts de la carn i una baixada moderada del preu del pinso.…
Competencia investiga en Francia la fijación de precios en avicultura
Las empresas avícolas francesas LDC y Duc, así como la Federación francesa de Industrias Avícolas (FIA) han recibido un pliego de cargos por parte de la Autoridad de la Competencia…
Danish Crown quiere canales de cerdo más pesadas
El principal matadero danés de cerdos, Danish Crown, ha anunciado su intención de demandar canales más pesadas. Opina que el mercado está dispuesto a aceptar cortes más pesados, por lo…
Leche27 Nov 2013
La Junta de Andalucía acuerda con entidades financieras la oferta de préstamo para el vacuno de leche
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha ejercido de intermediaria entre las Entidades Financieras y la Sociedad Estatal de Caución Agraria (Saeca) para ofrecer al sector ganadero…
Tras la alarma creada por la novillada ilegal de Torás, los veterinarios exigen mayor control sobre los ‘tombet de bou’
El Consell Valencià de Col.legis Veterinaris (CVCV) exige a las autoridades autonómicas implicadas mayor control sobre la seguridad alimentaria en la celebración de los tradicionales festejos de ‘tombet de bou’.…
Leche27 Nov 2013
La leche y los productos lácteos pueden mejorar la nutrición de los pobres del mundo, según la FAO
La leche y los productos lácteos tienen un enorme potencial para mejorar la nutrición y los medios de subsistencia de cientos de millones de personas pobres de todo el mundo,…
Porcino27 Nov 2013
El sector productor de cerdo propone un etiquetado que potencie los productos europeos frente a los extracomunitarios
Es necesario armonizar las normas de etiquetado de la carne de porcino, indicando si el animal ha nacido, ha sido criado y se ha sacrificado dentro de la Unión Europea,…
