En los tres primeros meses de 2013, las exportaciones comunitarias de porcino se han reducido en un 8%, si bien la tendencia no ha sido homogénea en todos los mercados, de acuerdo con los datos del Comité de Gestión celebrado la pasada semana. Las exportaciones han aumentado hacia los países del Este de Europa (+18%), [Leer más…]
Ganadería
Temporada de pesca del atún rojo de 2013: la UE velará por la plena aplicación del plan de recuperación plurianual reforzado
La Comisión Europea ha reafirmado su compromiso en pro de la gestión sostenible del atún rojo durante la temporada principal de pesca de 2013 en el Mediterráneo y el Atlántico oriental. Los grandes cerqueros están autorizados a pescar atún rojo del 26 de mayo al 24 de junio. Teniendo también en cuenta las almadrabas, las [Leer más…]
A partir de esta semana se podrá exportar a EEUU salami del norte de Italia
Hoy se levante la prohibición, que ha durado más de diez años, sobre la exportación hacia EEUU de diversos embutidos procedentes del norte de Italia. El Servicio de Inspección Veterinaria de EEUU (APHIS) reconoció a primeros de mayo que las regiones del norte de Italia de Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto y Piemonte, así como a las [Leer más…]
Las razas ganaderas gallegas en peligro de extinción protagonizan en la Semana Verde 11 exposiciones, 10 conferencias, 3 concursos y 2 asambleas
Las razas autóctonas gallegas en peligro de extinción tendrán un gran protagonismo en el área ganadera de la 36ª Semana Verde de Galicia, la cual se celebrará del 13 al 16 de junio en el recinto Feira Internacional de Galicia. Así, serán el eje central de un completo programa que se celebrará durante los cuatro [Leer más…]
Un informe parlamentario recién publicado examina el cómo se mide la huella de carbono de la producción de carne de cordero.
En dicho informe se reconocen los beneficios ambientales generados por la producción de ganado pastando, aunque se detectan algunos puntos de discordia, por lo que se destaca la necesidad de disponer de datos científicos suficientes y la fijación de un modelo de medición internacional para responder adecuadamente a la cuestión de la producción sostenible de [Leer más…]
Un pastor virtual para el control de rebaños de montaña a distancia
Tradicionalmente, los pastores pirenaicos trasladaban a sus rebaños a los pastos de montaña entre mayo y septiembre, y permanecían en sus cabañas durante toda la temporada estival con la única compañía de sus animales. En la actualidad, el pastoreo se ha modernizado en muchos de sus aspectos, pero la permanencia de las reses en el [Leer más…]
Plataforma de intercambio de información sobre la sanidad de los peces.
La Federación Española de Agrupaciones de Defensa Sanitaria de Acuicultura (FEADSA) está concluyendo la realización de un proyecto que ha facilitado la creación de un sistema de Vigilancia Epidemiológica Colaborativa en Acuicultura (VECA) y la puesta en marcha de una plataforma de intercambio de información sobre la sanidad de los peces. El proyecto se titula [Leer más…]
Manual para alimentar a las cerdas alojadas en grupo
Las necesidades nutricionales de las cerdas alojadas en grupo durante su gestación requieren mucha más atención que cuando la cerda se encuentra alojada en jaulas individuales. Por este motivo, Pork CRC, organización australiana de investigación en el porcino, ha elaborado un manual sobre la nutrición en las cerdas alojadas en grupo. El contenido del manual [Leer más…]
Actualización de la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Japón
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 12 de Abril de 2013, con número de referencia 111, puede ser consultada en la página web [Leer más…]
La Junta de Andalucía considera la Escuela de Pastores una herramienta para crear empleo
El consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía Luis Planas, destacó el viernes que la “utilidad de la Escuela de Pastores como una herramienta que permitirá a Andalucía contar con explotaciones ganaderas extensivas competitivas, generadoras de empleo y preservadoras del medio natural en los territorios más valiosos de Andalucía”. Luis Planas ha realizado estas [Leer más…]