En la campaña 2012/13, las entregas de leche en Francia han sido un 2,3% más bajas que en la campaña precedente y se han quedado 1,5 Mt por debajo de la cuota (-5,7%), de acuerdo con los últimos datos del Ministerio de Agricultura francés. La campaña 2013/14 ha empezado en abril pasado con la misma [Leer más…]
Ganadería
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Una empresa china compra al mayor productor de carne de cerdo del mundo y principal accionista de Campofrio
La empresa china Shuanghui International Holdings Ltd. ha acordado comprar Smithfield Foods, que es el principal productor de cerdos de EEUU, la principal industria del porcino del mundo y el principal accionista de Campofrio. La operación de compra asciende a 7.100 millones de dólares donde estaría incluida la deuda de neta de Smithfield. La empresa [Leer más…]
Investigadores confirman la transmisión del virus H7N9 entre hurones pero no hay evidencia de transmisión entre humanos
Un reciente estudio sobre el nuevo virus de la influenza aviar H7N9 que ya ha afectado a 131 personas y ha causado la muerte a 36 de ellas en China (datos a 16 de mayo), ha mostrado que el virus es transmisible entre hurones. Según los autores, los resultados sugieren que el virus se podría [Leer más…]
Con 54 animales de media, León encabeza el minifundismo en ganaderías de vacuno
La provincia de León tiene las explotaciones de vacuno más pequeñas de toda Castilla y León, con una media de 54 animales. La media de la autonomía es de 77 vacas por cada ganadería y, excluyendo León, el resto de provincias oscilan entre la media de 70 en Zamora y de 132 en Valladolid. Estos [Leer más…]
Fluoroesferas para estudios de ingesta y selectividad alimentaria en larvas de corvina
En el XII Congreso de la Sociedad Ibérica de Citometría, celebrado en Aveiro (Portugal) el pasado mes de mayo, el Institut de Recerca Biomèdica del Hospital Universitarios Arnau de Vilanova (UdL) y el IRTA, presentaron un nuevo método alternativo al uso de isótopos radioactivos para realizar estudios de ingesta y selectividad alimentaria basado en el [Leer más…]
Desaparece un tercio de las abejas de EEUU en el pasado invierno
Este invierno 2012/13 en EEUU, han desaparecido un tercio de las colonias de abejas, según una encuesta realizada por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). El porcentaje de desaparición este invierno (31%) es superior al registrado en el invierno pasado (21,9%). Desde la campaña 2006/07, viene desapareciendo una media anual del 30,7% de las [Leer más…]
Publicada en Extremadura la convocatoria de ayudas al control lechero oficial para ganado bovino, ovino y caprino
El Diario Oficial de Extremadura publicó ayer la orden de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía que establece la convocatoria para el año 2013 de las ayudas previstas al amparo del Real Decreto 368/2005, de 8 de abril, por el que se regula el control oficial de rendimiento lechero para la [Leer más…]
Publicada la Guía de interpretación SANDACH generados en establecimientos alimentarios.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado en su web, la Guía de interpretación SANDACH generados en establecimientos alimentarios. El objetivo de la misma es ayudar a la interpretación de los nuevos requisitos, tanto de la normativa comunitaria como nacional, en relación con los SANDACH. Su fin es únicamente informativo. La [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 21 (20-26/05/13)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,38 0 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 1,56 0 €/kg vivo Dinamarca 1,44 0 €/kg canal Bélgica 1,48 0 €/kg vivo España 1,33 0 €/kg vivo Italia 1,21 0 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
China adelanta a Rusia como primer cliente del porcino comunitario
En los tres primeros meses de 2013, las exportaciones comunitarias de porcino se han reducido en un 8%, si bien la tendencia no ha sido homogénea en todos los mercados, de acuerdo con los datos del Comité de Gestión celebrado la pasada semana. Las exportaciones han aumentado hacia los países del Este de Europa (+18%), [Leer más…]