El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente anunció, desde el inicio de las negociaciones con el sector, los objetivos que hacían necesaria la introducción de cambios esenciales en la Norma de Calidad: el fomento de la raza ibérica, la diferenciación de los sistemas de producción en la dehesa y la mejora de la efectividad [Leer más…]
Ganadería
Casi la mitad de la leche comprada por los hogares españoles en noviembre se pagó a menos 0,60 €/l
El Ministerio de Agricultura y el sector lácteo siguen velando porque se mejore la transparencia y el funcionamiento de la cadena de valor. En el encuentro que mantuvieron ayer, que fue la IV reunión de la comisión de seguimiento del Convenio de colaboración para la mejora de la eficiencia de la cadena de valor y [Leer más…]
PAC 2013: Aplicación de un coeficiente a los pastos si éstos no se pueden aprovechar en su totalidad
Una novedad significativa en la solicitud PAC 2013 es que en los recintos de pastos, cuando éstos presentan características que impidan un aprovechamiento total por parte del ganado por la presencia de elementos improductivos, pendientes elevadas, etc., se les ha asignado en el SIGPAC un coeficiente que refleja el porcentaje de admisibilidad de dicho recinto. [Leer más…]
Reglamento (UE) no 68/2013 relativo al Catálogo de materias primas para piensos
El ibérico de Castilla y León, a la conquista de Estados Unidos
Se trata de un encuentro que se espera siente las bases para un acuerdo de distribución del jamón ibérico producido por la empresa salmantina a través de la red comercial de Campofrío en EEUU y con la promoción y marketing del mediático chef José Andrés. Según el plan desarrollado por las tres empresas, el objetivo [Leer más…]
Hoy la Comisión presentará un documento de debate sobre los neonicotinoides
La Comisión Europea presentará hoy un documento de debate para los expertos de los Estados miembros en la reunión de la Comisión Permanente de pesticidas. El objetivo es intercambiar puntos de vista sobre las posibles políticas a aplicar, a la luz de los resultados del informe de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos [Leer más…]
Panel de la OMC por el conflicto Argentina-EEUU por la carne de vacuno
La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha constituido un panel a petición de Argentina, para examinar sus diferencia con EE.UU. sobre la importación argentina de animales, carne y otros productos de origen animal. El 30 de agosto de 2012, la Argentina notificó a la Secretaría de la OMC una solicitud de celebración de consultas con [Leer más…]
Perú podría tener todo su territorio libre de fiebre aftosa antes del 2015
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sostiene que a la fecha, el 88,4% del territorio peruano está libre de fiebre aftosa y el país está en camino a erradicarla. Estas declaraciones fueron dadas en el marco de la Reunión del Comité Técnico Andino de Sanidad Agropecuaria (COTASA), en [Leer más…]
CEDECARNE manifiesta su disconformidad con el contenido del informe sobre hamburguesas envasadas por su falta de rigor
CEDECARNE (Confederación Española de Detallistas de la Carne) manifiesta su disconformidad con el contenido del informe publicado por la OCU sobre Hamburguesas Envasadas, por su falta de rigor, que contribuye a crear una falsa alarma y una imagen distorsionada de este producto y del sector cárnico. El sector cárnico es un sector ampliamente regulado por [Leer más…]
Grupo Pastores mantuvo en 2012 su volumen de actividad y el empleo
En el año 2012 Grupo Pastores comercializó un total de 5.904 tn. de carne de cordero, manteniendo así el mismo volumen de ventas del año 2011. Destaca el crecimiento del 4% en ventas de la sección de comercialización a carniceros del Valle del Ebro y provincias limítrofes a Aragón, que ya supone un 40% del [Leer más…]