Desde que a mediados de abril de detectó la presencia, por primera vez en EEUU, de un foco de Diarrea Epidémica Porcina, la enfermedad no ha dejado de propagarse. A 4 de junio se registraban 113 casos positivos en 103 explotaciones de 11 estados (CO, IA, IL, IN, MI, MN, MO, NE, OH, OK & [Leer más…]
Ganadería
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Brasil Certificado, nueva garantía para los importadores de carne brasileña
El Ministerio de Agricultura de Brasil ha establecido la Comisión Técnica de Producción Integrada de la Carne de Porcino, con el fin de definir las normas que se deben cumplir en la producción integrada de la carne de porcino. La producción integrada establecería unos estándares más exigentes en cuestiones de sanidad, alimentación, bienestar y medioambiente. [Leer más…]
El sector porcino español tiene una competitividad media, según un nuevo indicador
Los danesas son los más competitivos produciendo porcino en la UE, mientras que los franceses están al final de la cola. Españoles, alemanes y holandeses están en un nivel medio de competitividad. Así lo ha puesto de manifiesto un nuevo indicador, que ha desarrollado el Instituto francés del porcino (IFIP). Este indicador, que ha sido [Leer más…]
Los holandeses son competitivos produciendo pollos por su productividad y eficiencia, según un estudio
Los costes de producción y sacrificio de los broilers en Holanda son comparables con los de Alemania, pero inferiores a los de Francia y el Reino Unido. Por el contrario, son más altos que los de Polonia, de acuerdo con un estudio realizado por el Instituto holandés LEI y por encargo del Ministerio de Economía [Leer más…]
Estabilidad en la producción comunitaria de piensos compuestos
La producción de piensos compuestos en la UE-27 podría llegar a 152,7 millones de toneladas (Mt) en el 2012, lo que supone un 0,7% más que en 2011 de acuerdo con los datos de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentación Animal (FEFAC). La producción de piensos para cerdos se prevé que se reducirá en [Leer más…]
EPRIZERO, la nueva eprinomectina de SYVA
Eprizero es la nueva Eprinomectina de SYVA que permite desparasitar con total seguridad a todo el rebaño en el momento óptimo del ciclo de los nematodos, sin tener en cuenta el estado productivo de los animales y asegurando una máxima rentabilidad. Además, Eprizero está diseñado para conservar su eficacia en condiciones ambientales de lluvia y [Leer más…]
Cargill invierte en Rusia en una planta avícola que abastecerá a Mc Donalds
La empresa estadounidense Cargill ha decidido invertir 40 millones de dólares en una nueva planta de procesado de pollo en la ciudad rusa de Efremov, a 300 km de Moscú. Dicha planta, que tendrá una capacidad para producir 18.000 tn al año, estará destinada a abastecer fundamentalmente a Mc Donalds. Cargill ha iniciado acuerdos con [Leer más…]
Sacrificar o no tejones para erradicar la tuberculosis bovina, votación que llega al Parlamento británico
El sacrificio de tejones para evitar la propagación de la tuberculosis bovina ha sido un tema muy polémico en el Reino Unido durante años y todavía continúa siéndolo. Acaba de ser un tema de debate y votación el Parlamento británico. El partido laborista, actualmente en la oposición, interpuso una moción para prohibir los dos proyectos [Leer más…]
Cataluña es la primera comunidad autónoma en sacrificio de aves de corral y la cuarta en producción de huevos para consumo.
El consejero de Agricultura de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, ha insistido en que el sector avícola catalán tiene que seguir los caminos de la calidad, la sanidad y la competitividad, y que cuenta con todo el apoyo de su Departamento. Así lo manifestó ayer en la clausura de la asamblea anual de la Federación Avícola [Leer más…]
Ya se puede elaborar «Queso Artesano» en Andalucía
Tras su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), ayer entró en vigor la Orden por la que se aprueban las condiciones técnicas para la elaboración del queso artesano en nuestra Comunidad Autónoma. Esta norma supone un avance más en esta normalización de una actividad de gran tradición en el territorio [Leer más…]