Actualmente no existen técnicas simples para evaluar la terneza de la carne. No obstante, desde hace varios años, las investigaciones llevadas a cabo si han permitido identificar proteínas que son…
Una revisión publicada en la revista Perspectives in Plant Ecology, Evolution and Systematics, realizada por equipo de investigadores del Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF) formado por Gerard…
La empresa china Shuanghui International Holdings Ltd. ha acordado comprar Smithfield Foods, que es el principal productor de cerdos de EEUU, la principal industria del porcino del mundo y el…
En la pasada década, la industria cárnica de Rusia ha crecido a una gran velocidad. Sin embargo, en los próximos 10 años se prevé un crecimiento mucho más lento como…
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que acaba de mantener su 81ª Sesión General, ha acordado nuevas directrices internacionales para el bienestar de los pollos. Concretamente, ha aprobado un…
En la campaña 2012/13, las entregas de leche en Francia han sido un 2,3% más bajas que en la campaña precedente y se han quedado 1,5 Mt por debajo de…
Laboratorios Calier amplia las presentaciones de su producto Ceftiomax®, ahora también en envase 250ml. Ceftiomax® es una solución inyectable que presenta un amplio espectro de actividad frente a patógenos Gram…
La propuesta de Ley Avícola de EEUU (Egg Bill) que fue introducida por un grupo de senadores y que se esperaba que se pudiera incluir en el nuevo Farm Bill…
Divasa-Farmavic (DFV®) presenta Odimar 20 mg/ml y Odimar 100 mg/ml Solución Inyectable para bovino y porcino. Odimar 20 mg/ml y Odimar 100 mg/ml contienen marbofloxacino, una fluoroquinolona de síntesis con…
Unió de Pagesos proposa treure de la línia d’assegurances agràries la recollida i destrucció de cadàvers i treballar per tal que es destinin els mateixos imports, tant del Ministeri com…
