O secretario xeral de Unións Agrarias Roberto García e o secretario de Gandería de UPA, Román Santalla mantiveron hoxe unha reunión de traballo co director xeral de Industrias Agroalimentarias, Fernando Burgaz do Ministerio de Agricultura na que se lles recoñeceu o bloqueo do Ministerio de Economía a introdución de melloras no trámite parlamentario a Lei [Leer más…]
Ganadería
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La Consejera de Agricultura de Castilla y León sitúa al Consorcio de Promoción del Ovino como referente europeo en la comercialización de leche de oveja
El Consorcio de Promoción del Ovino, con sede en Villalpando (Zamora), es una cooperativa de segundo grado que integra a ocho cooperativas y cuya actividad principal es la producción y comercialización de leche de oveja y cabra cruda, termizada, pasteurizada y en polvo. Desde su constitución, en 2003, ha ido aumentando su tamaño de manera [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 20 de febrero de 2013
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 20 de febrero de 2013, publicado por la Secretaría General Técnica del MAGRAMA la evolución de los precios medios nacionales de los productos ganaderos ha sido: VACUNO: Leve subida en el precio de las canales de vacuno (0,79% las canales de añojo y 0,08% las de [Leer más…]
El Ministerio insta al sector ovino de leche a promover la negociación colectiva de los contratos para asegurar relaciones comerciales favorables
El Director General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, ha animado al sector de ovino de leche a encaminar sus objetivos hacia la negociación colectiva de los contratos “como herramienta para conseguir compromisos con la industria estables, que aseguren relaciones comerciales duraderas y favorables”. El Director [Leer más…]
Se estudia la correlación entre TTSuV2 y peste porcina clásica
Investigadores del CReSA han demostrado que la carga viral y la prevalencia del Torque teno sus virus tipo 2 aumentan en los cerdos que enferman tras una infección experimental con el virus de la peste porcina clásica. Los Torque teno sus virus (TTSuV) se consideran virus no patogénicos, aunque últimamente se les ha relacionado con [Leer más…]
Investigada una variante genética que permite predecir la terneza de la carne de bovino
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), la Agencia Aragonesa para la Investigación y Desarrollo (ARAID), ambas pertenecientes al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, junto con el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) y la colaboración de las asociaciones de criadores de raza Bovina [Leer más…]
Xóvenes Agricultores solicita a actuación dos órganos de Competencia galego e nacional para acabar cas practicas abusivas no sector lácteo
As Autoridades Catalás da Competencia veñen de elaborar un informe, a instancias de ASAJA, sobre os prezos no sector lácteo e os riscos para a competencia. Nas súas conclusións establecen entre outras cuestións: • Os produtores de leite teñen unha clara posición de debilidade nas súas relacións comerciais coa industria transformadora. • Pese ao inicio [Leer más…]
Propuesto un nuevo plan en EEUU para controlar la enfermedad de Auyeszky y la brucelosis porcina
En EEUU, las explotaciones comerciales de porcino se consideran libres de la enfermedad de Auyeszky desde 2004 y todos los Estados están libres de la brucelosis porcina desde 2011. Sin embargo, estas enfermedades todavía están presentes en reservas de fauna salvaje. Por este motivo, el Servicio de Inspección Veterinaria y Fitosanitaria de EEUU (APHIS) han [Leer más…]
Nuevo envasado que reduce los patógenos en la carne de ave
Científicos de la Universidad de Glasgow han desarrollado un nuevo método para hacer que los alimentos envasados sean más seguro. El nuevo sistema, que ha sido probado con carne de ave envasada, es capaz de transformar de manera rápida, segura y temporal, parte del oxígeno contenido en el envase sellado en ozono, que es un [Leer más…]
Las entregas de leche en la UE aumentan, pero solo ligeramente
En los 8 primeros meses de la campaña láctea 2012/13, las entregas de leche en la UE han crecido en un 0,8% con respecto al mismo período del año anterior. No obstante, países grandes productores de leche como Reino Unido y Francia han registrado importantes descensos: 5,9% el primero y 3,7% el segundo. Alemania, que [Leer más…]