El Ministerio de Agricultura ha enviado un borrador de RD sobre la asignación de derechos de pago único de la reserva nacional en el marco de la reestructuración del sector lácteo. El objetivo del Ministerio es aplicar una nueva ayuda directa adicional para los productores de vacuno de leche, para paliar la difícil situación que [Leer más…]
Ganadería
UPA y COAG CyL consideran fundamental el papel de URCACYL para concentrar la oferta de leche de ovino a través de las cooperativas
La ALIANZA POR LA UNIDAD DEL CAMPO UPA-COAG apunta como clave que Urcacyl concentre la oferta de leche de ovino a través de las cooperativas, una vez que son éstas las que comercializan la mayor parte de la producción. Consideramos un error que las cooperativas de forma individual negocien por separado contratos con las industrias [Leer más…]
ASAJA León denuncia la dificulta de erradicar la tuberculosis en zonas de montaña por la incidencia de la fauna salvaje
Los máximos responsables de ASAJA de León, Arsenio García Vidal y José Antonio Turrado, visitaron ayer la feria ganadera de Riaño y se han interesado directamente por los problemas del sector en esa comarca. La mayor preocupación de los ganaderos son las cuestiones relacionadas con el saneamiento ganadero, no en vano en dicha comarca la [Leer más…]
Arias Cañete detalla “las mejoras sustanciales” obtenidas en el futuro Fondo Europeo Marítimo y de Pesca
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, reiteró ayer la valoración “muy positiva” que hace el Gobierno español de los acuerdos políticos alcanzados en el último Consejo de Ministros de la UE, que introducen “mejoras sustanciales en la propuesta inicial de la Comisión y que responden a las demandas españolas”. En [Leer más…]
JARC–COAG exigeix destinar els diners que recapti interporc a l’estudi de la classificació de canals i la cadena de valor del sector porcí
JARC-COAG vol destinar els diners que recaptarà la Interprofessional del Porcí de Carn Blanca (INTERPORC) sota el concepte d’extensió de norma a obtenir informació que realment sigui útil per a definir no només les accions de promoció, gestió i investigació que facin falta als porcicultors sinó també per a marcar les línies estratègiques que ha [Leer más…]
Nanta presenta el nuevo Sistema Kempen
El pasado día 24 de octubre tuvo lugar la jornada de lanzamiento del nuevo y mejorado Sistema Kempen. El evento tuvo lugar en la ciudad de Lugo y a él asistieron algo más de 150 personas venidas diversas zonas de la Península, había profesionales de Galicia, Andalucía, Castilla y León, Castilla la Mancha, Asturias, Cantabria, [Leer más…]
Pesar los cerdos a lo largo de su producción puede merecer la pena
Hasta un 30% de los cerdos de una explotación pueden no alcanzar el peso objetivo en el momento del sacrificio, ya sea por causa de la mortalidad o un crecimiento deficiente. No alcanzar el objetivo de peso se transforma en pérdidas para el ganadero, el cual es muy posible que no sea consciente del problema [Leer más…]
Las importaciones de carne de vacuno de Mercosur podrían reducirse en 2014 por los mayores aranceles
A partir del próximo 1 de enero de 2014, las exportaciones de vacuno hacia la UE de varios países de Mercosur, como es el caso de las de Argentina, Brasil, Uruguay y Venezuela dejarán de beneficiarse de un sistema arancelario preferente (aranceles reducidos o nulos). El motivo es que la Comisión Europea ha sacado a [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 44 (29/10 – 04/11/12)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,5 -0,02 €/kg canal Alemania 1,83 0 €/kg canal Países Bajos 1,44 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,79 -0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,66 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,32 0 €/kg vivo España 1,39 -0,03 €/kg vivo Italia 1,62 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Hoja informativa sobre procesos de maduración de la carne de ternera y cordero
La Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra (EBLEX) ha lanzado una hoja informativa en español sobre el proceso de maduración para obtener una mejor carne de ternera y cordero. El objetivo de esta guía es ofrecer información práctica sobre las técnicas y tiempos recomendados para la maduración de ternera y cordero, así [Leer más…]