No todas las fases de la producción de carne de vacuno producen la misma huella medioambiental. Un estudio realizado por el Departamento de Ciencias de la Davis University (EEUU) ha puesto de manifiesto que la fase en la que el ternero está con la madre es en la que se produce la mayor emisión de [Leer más…]
Ganadería
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Competencia de Francia multa a varios mataderos de cerdos por fijación de precio
El Tribunal de la Competencia de Francia ha multado con 4,57 millones de euros a varios mataderos y empresas cárnicas por prácticas anticompetitivas. La investigación se inició por la denuncia de 4 ganaderos. La principal sanción, que asciende a 4,5 millones de euros, ha sido impuesta a cinco mataderos bretones, por el establecimiento concertado de [Leer más…]
España proponer para mejorar el Reglamento comunitario para impedir la impunidad en la persecución de la pesca ilegal y mejorar la transparencia
El Secretario General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Domínguez, ha subrayado que “es necesario actuar para no permitir espacios de impunidad en la persecución de la pesca ilegal no declarada y no reglamentada, por lo que, España no consentirá que ninguna actividad pesquera ilegal en alta mar o Zona [Leer más…]
Las cooperativas andaluzas participan en la donación de 3.000 litros de leche a organizaciones benéficas del Valle de los Pedroches
En el marco de las movilizaciones que la Plataforma en Defensa del Sector Lácteo viene llevando a cabo desde el pasado mes de noviembre, ayer las organizaciones integrantes –FAECA-Córdoba, ASAJA-Córdoba, COAG-Córdoba, UPA-Córdoba y la Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches- han hecho entrega de 3.000 litros de leche a organizaciones benéficas en el municipio cordobés [Leer más…]
O texto da Lei da Cadea Alimentaria aprobado polo Consello de Ministros segue sen prohibir a venda de produtos agrogandeiros por baixo dos custes
A falta dunha análise polo miúdo, a nova Lei da Cadea Alimentaria supón unha xerra de auga fría para o agro galego e do Estado, ao non prohibir que industrias e intermediarios poidan seguir pagando prezos en orixe por baixo dos custes de produción. Desta maneira, o Ministerio de Agricultura avala as prácticas mafiosas de [Leer más…]
La situación del sector lacteo en Galicia ha mejorado porque han subido los precios, según la Consejera
La conselleira del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana, destacó ayer en el Parlamento que la situación del sector lácteo gallego mejoró con respecto al año pasado. Así lo reflejan las cifras de precios, que pasaron de 28,4 céntimos por litro en julio a 31,3 céntimos en diciembre, suponiendo así un incremento [Leer más…]
Científicos británicos alertan de los problemas en el aturdimiento de las aves antes del sacrificio
Un estudio realizado por la Universidad de Bristol ha puesto de manifiesto que los shock pre-aturdimiento en las plantas comerciales de procesado de broilers provocan importantes efectos en la canal y la calidad de la carne, así como en el bienestar. Según el estudio, las aves, especialmente las ligeras, sufren un significativo nivel de shock [Leer más…]
OPL celebra con reservas el convenio firmado con la industria y la distribución para promover la eficiencia de la cadena láctea
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha mostrado sus “reservas” sobre el convenio de “Productos Lácteos Sostenibles” suscrito hoy por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 14 industrias lácteas y 9 empresas de distribución. Para OPL es importante identificar el origen español de la leche, tal como sugiere el convenio, pero para [Leer más…]
El PSOE reclama al Gobierno agilidad y eficacia política para lograr acuerdos positivos en la Política Pesquera Común
El portavoz socialista en materia de Pesca, Miguel Fidalgo, reclamó en el día de ayer en el Senado al Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, “agilidad y eficacia política” para que las ayudas al sector no lleguen tarde y se articulen en aras a lograr acuerdos positivos en la Política Pesquera [Leer más…]
El convenio de Productos Lácteos Sostenibles es un paso relevante en el compromiso con el sector lácteo y con la sociedad
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha subrayado esta mañana la gran importancia del Convenio de colaboración de Productos Lácteos Españoles Sostenibles “como expresión pública e inequívoca de la voluntad compartida entre la Administración y las empresas de sostener al sector lácteo español”. Según ha dicho el ministro, “supone un [Leer más…]