Pagina nueva 2 Alltech iniciará en marzo la European Lecture Tour 2013, bajo el título “Se curioso”. ¿Puede una tecnología nutricional avanzada maximizar la ERS (Eficiencia, Rentabilidad, Sostenibilidad)?”. CURIOSO con la Marca: Dejando nuestra Huella en la Agricultura Descubra cómo usted puede dejar su marca a su paso para destacar entre la multitud [Leer más…]
Ganadería
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El sector cárnico lamenta que se alarme de forma injustificada a la población y se transmita una imagen negativa de la carne y sus derivados muy alejada de la realidad.
La carne y los elaborados cárnicos constituyen una fuente de nutrientes fundamentales en una dieta variada, equilibrada y completa, y se integran perfectamente en los patrones de alimentación saludable de la población. Los productos cárnicos tienen cualidades nutricionales muy destacables que, en el caso de muchos nutrientes, no se pueden encontrar en otros grupos de [Leer más…]
Cataluña se compromete en mantener y potenciar el programa de sanidad avícola
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, se reunió el viernes, en Reus, en la sede del Centro de Sanidad Avícola de Cataluña (CESAC), con la Comisión Gestora de esta entidad, presidida por el director general de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio [Leer más…]
Castilla y León creará creará la Mesa Sectorial del Ibérico
La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente, se ha comprometido con el sector a poner en marcha próximamente una mesa sectorial del Ibérico, adscrita a la Consejería y como órgano colegiado de asesoramiento y consulta en materias relacionadas con el sector del ibérico, con la finalidad de establecer instrumentos de [Leer más…]
UPA demanda al Gobierno un alivio fiscal a los ganaderos tras la “ruina” de 2012
UPA ha puesto de manifiesto lo ilógico de pagar un porcentaje en torno al 30% de los ingresos en sectores como el lácteo, cuando 2012 ha sido un año de pérdidas económicas sin precedentes, que han dejado a las explotaciones, sobre todo a las de carácter familiar, en una situación de quiebra. En base a [Leer más…]
Las exportaciones españolas de jamón y paleta curados cerraron el 2012 con un incremento del 8,7% respecto al año anterior
Con el objetivo de estudiar cómo ha actuado el sector durante el último año, el Consorcio del Jamón Serrano Español ha analizado los datos que le ha facilitados la Agencia Tributaria en relación a las exportaciones españolas de jamón y paleta curados durante 2012. Según la información de la agencia en relación al cierre de [Leer más…]
Investigaciones sobre la transferencia de endotoxinas cerda-lechón y los beneficios de los programas de antioxidantes en la madurez de los lechones
Dos estudios innovadores de Lallemand Animal Nutrition, presentados en París en las ‘Journées de la Recherche Porcine’, confirman el compromiso de la empresa con la investigación porcina y, en particular, su interés en la nutrición de las cerdas en el peri-parto. Uno de los estudios mostró, por primera vez, los beneficios de la combinación de [Leer más…]
La prensa británica difunde un video sobre incumplimientos de normas de bienestar en explotaciones españolas de porcino
Varias publicaciones británicas han difundido un video, realizado por la organización en defensa de los animales Compassion in World Farming, en el que denuncia que hay explotaciones españolas en las que se siguen utilizando prácticas de manejo de los cerdos que van en contra con la normativa comunitaria de bienestar animal. Según CiWF, en enero [Leer más…]
La prensa británica difunde un video sobre incumplimientos de normas de bienestar en explotaciones españolas de porcino
Varias publicaciones británicas han difundido un video, realizado por la organización en defensa de los animales Compassion in World Farming, en el que denuncia que hay explotaciones españolas en las que se siguen utilizando prácticas de manejo de los cerdos que van en contra con la normativa comunitaria de bienestar animal. Según CiWF, en enero [Leer más…]
Trabajan en el desarrollo de una línea de pollos libre de salmonella
Investigadores de la Universidad de Carolina del Norte (EEUU) están trabajando en el desarrollo de una línea de pollos que estén libres de Salmonella. Para ello, los científicos están tratando de identificar elementos microscópicos en los intestinos de las aves que podrían repeler a las bacterias salmonella y fomentar la presencia de bacterias beneficiosas. Los [Leer más…]