Científicos de la Universidad de Glasgow han desarrollado un nuevo método para hacer que los alimentos envasados sean más seguro. El nuevo sistema, que ha sido probado con carne de ave envasada, es capaz de transformar de manera rápida, segura y temporal, parte del oxígeno contenido en el envase sellado en ozono, que es un [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Reglamento de Ejecución (UE) no 135/2013 por lo que respecta a la ayuda financiera de la Unión para los laboratorios de referencia de la UE en materia de piensos y alimentos y en el sector de la sanidad animal
La industria tendrá que aplicar el nuevo Catálogo de materias primas para piensos a partir de agosto próximo
Ayer entró vigor el Reglamento 68/2013, que establece un nuevo Catálogo de materias primas para piensos, que viene a sustituir la versión del Catálogo correspondiente a 2011. Este nuevo Catálogo, que tendrá que ser aplicado por la industria a partir del 19 de agosto de 2013, proporciona descripciones de varias materias primas de los piensos [Leer más…]
La UE cofinanciará al 75% el plan comunitario para la detección de fraudes en los productos cárnicos
La Comisión Europea ha adoptado el plan coordinado para el muestreo para detectar fraudes en los productos cárnicos. Este plan será cofinanciado por la Comisión Europea al 75%. Deberá comenzar inmediatamente y tendrá una duración de un mes, aunque podrá ser prorrogado por otros dos meses. Antes del próximo 15 de abril, los Estados miembro [Leer más…]
Los europarlamentarios piden un etiquetado más estricto de los productos cárnicos
Los miembros de la Comisión de Medio Ambiente yt Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo han pedido que se realicen más test a las carnes tras el escándalo de los productos cárnicos de vacuno que contenían carne de caballo. Así lo han manifestado en la reunión que han mantenido esta semana con la Comisión Europea. También [Leer más…]
Competencia de Cataluña publica un contundente informe sobre las posibles prácticas de la industria y distribución en el precio de la leche
La Autoridad Catalana de la Competencia (ACCO) acaba de publicar un informe en el que analiza los motivos por los cuales el precio que reciben actualmente los ganaderos por la leche cruda es bajo y si eso puede ser debido a la existencia de conductas potencialmente anticompetitivas en el sector lácteo. La ACCO considera que [Leer más…]
Francia reitera su oposición a la reintroducción de las PAP en la alimentación de aves y cerdos
Coincidiendo con la publicación del reglamento comunitario (Regl. 56/2013), que permite la utilización de proteínas animales procesadas (PAP) de no rumiantes en la alimentación de los peces de acuicultura a partir del 1 de junio próximo, el Ministro francés encargado de la agroalimentación, Guillaume Garot ha reiterado su oposición a la posible reintroducción de las [Leer más…]
Se reduce el número de animales que solicitan prima a la vaca nodriza en 2012
Para la campaña 2012, el número de animales por los que se ha solicitado la prima por vaca nodriza en España es de 1.780.226, de los que 19.388 correspondían a animales de rebaños mixtos. El número de animales solicitados en 2012 es 62.184 animales más baja que la de 2011 ( que llegó a 1.842.410 [Leer más…]
OPL reclama al Ministerio una respuesta sobre su solicitud de entrada a la interprofesional láctea
La Organización de Productores de Leche (OPL) se reunió ayer con el Subdirector General Estructura de la Cadena Alimentaria, José Miguel Herrero, en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) para reclamar una respuesta inmediata a su solicitud de entrada en la Interprofesional Láctea (INLAC). Dicha petición se entregó de manera oficial el [Leer más…]
Unió de Pagesos reclama contundència després que també Competència hagi reconegut que es poden donar abusos de l’agroindústria i la distribució contra els productors de llet
Unió de Pagesos reclama a l’Autoritat Catalana de la Competència que actuï amb contundència quan detecti un possible abús per part de l’agroindústria contra els productors de llet. El sindicat valora positivament l’estudi realitzat per aquest organisme (Els preus al sector làctic de Catalunya: existeixen riscos per a la competència?), en el qual es detecten [Leer más…]