A mediados de junio, la Comisión Europea anunció que 18 Estados miembro habían confirmado que esperaban cumplir la normativa de bienestar de las cerdas a 1 de enero de 2013. Dichos estados miembro eran Bélgica, Bulgaria, República Checa, Dinamarca, Estonia, Alemania, Hungría, Irlanda, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Holanda, Malta, Rumania, Eslovaquia, España, Suecia y el Reino [Leer más…]
Ganadería
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La sequía frena el aumento de entregas de leche en Francia
Las entregas de leche en Francia, en agosto pasado, se han reducido en un 4% con respecto al mismo mes del año anterior. La falta de lluvias y las altas temperaturas han disminuido la disponibilidad de hierba, lo que unido al alto precio de los alimentos compuestos y al bajo precio de la leche han [Leer más…]
La dieta con cebada mejora la calidad del jamón
Una investigación conjunta de los departamentos de producción animal de las Universidades Politécnica de Madrid, Complutense de Madrid y de Zaragoza concluye que la alimentación basada en cebada como único componente principal del pienso en cerdos de entre 100 y 130 kg de peso vivo, destinados a la producción de jamón de Teruel, reduce el [Leer más…]
Galicia acumula en 2012 más del 80 por ciento del total nacional de ayudas por la calidad de la leche
Galicia acumula más del 80 por ciento del total nacional de ayudas por la calidad de la leche, beneficiando este año a cerca de 12.000 ganaderos que están inscritos en el Registro de Explotaciones Lecheras de Calidad Diferenciada. La cuantía total de este tipo de ayudas para el conjunto de España es de 3,9 millones [Leer más…]
EEUU incrementa los fondos para combatir la gripe aviar y la amenaza de las enfermedades emergentes
El compromiso de la FAO para luchar contra la amenaza de las enfermedades emergentes en regiones en situación crítica de todo el mundo, recibe impulso con los nuevos fondos de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID, por sus siglas en inglés), según afirmó hoy el organismo de la ONU. La [Leer más…]
La nueva ayuda adicional al sector lácteo beneficiaría solo a los primeros 305.000 kg de cuota
Pagina nueva 10 La nueva ayuda directa para las explotaciones lácteas, que el Ministro de Agricultura Arias Cañete anunció hace unos días, se podría articular en forma de derechos de pago único de la reserva nacional, según se recoge en el borrador de Real Decreto sobre el que el Ministerio de Agricultura ha pedido opinión [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 43 (22-28/10/12)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,52 -0,06 €/kg canal Alemania 1,83 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,46 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,82 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,69 0 €/kg canal Bélgica 1,32 -0,04 €/kg vivo España 1,42 -0,04 €/kg vivo Italia 1,63 -0,05 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Porcino ibérico: “El consumidor debe exigir que no le den gato por liebre” según FAECA
Tal y como lo temíamos, así ha ocurrido. El Ministerio de Agricultura ha dado marcha atrás y ha presentado un borrador de Norma del Ibérico, que no soluciona los problemas del sector y que tampoco contribuye a la transparencia de cara al consumidor. Los ganaderos lo sufriremos, pero los mayores perjudicados serán precisamente lo consumidores, [Leer más…]
Tras las huellas de la peste porcina clásica
La trayectoria investigadora del CReSA en peste porcina clásica durante los últimos 4 años ha resultado en nuevos conocimientos sobre la respuesta protectiva frente al virus y sobre la evolución vírica en infecciones endémicas. De interés para el desarrollo de nuevas técnicas de diagnóstico y nuevas vacunas, todo ello ha permitido la publicación de 6 [Leer más…]
¿Estrés? Toma yogurt
Las bacterias probióticas que se encuentran en el yogurt, tienen la capacidad de alterar la neuroquímica cerebral y tratar la ansiedad y los trastornos relacionados con la depresión, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Cork y de la Universidad McMaster de Canadá. En las pruebas realizadas con ratones, alimentados con Lactobacillus [Leer más…]