El Parlamento de Dinamarca ha ratificado un acuerdo sobre nuevas reglas, más estrictas, para el uso de antimicrobianos en los animales de producción y para el fomento del bienestar de los animales, tanto en la granja como durante el transporte. Las nuevas normas se complementan con la asignación de más recursos para las inspecciones. Las [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA Castilla y León denuncia que las industrias lácteas se burlan del Gobierno y de los ganaderos
La organización agraria ASAJA de Castilla y León considera “una burla al Gobierno y a los ganaderos” la actitud de pasividad y desprecio con la que las industrias lácteas están planteando la firma de contrato de suministro de leche con los ganaderos, proponiendo precios mínimos que son hasta seis céntimos inferiores a las ya ruinosas [Leer más…]
Hypor entra en la nueva era de la Selección Genómica
El Programa de Selección Genómica de Hypor, el primero en el mercado, mejora la precisión en la selección genética en porcino. La Selección Genómica es una técnica desarrollada por el equipo de investigadores de Hypor. No solamente han diseñado una solución innovadora para el mercado, si no que han sentado las bases del futuro de [Leer más…]
Plan canadiense para ayudar al porcino
El gobierno canadiense se ha mostrado sensible a la crisis que atraviesa el sector porcino de Canadá y ha presentado un plan de ayudas. Las medidas incluidas en dicho plan son recomendaciones de un Grupo de Alto Nivel del sector porcino que desde agosto lleva trabajando para proporcionar soluciones a la falta de financiación de [Leer más…]
Resolución de 30 de octubre de 2012, de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, por la que se publica la de 29 de octubre de 2012, por la que se aprueba el programa de mejora de la raza bovina Limusina.
Se reduce en casi una tercera parte la exposición a los antibióticos en cerdos en Francia
En 2011, el volumen total de ventas de antibióticos en Francia alcanzó 913,6 tn que es el volumen más bajo registrado y supone un descenso con respecto a años anteriores. Exactamente de un -31% en relación con las cifras de 1999, de un -31% en relación con los últimos 5 años, y de un -9,9% [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 45 (05-11/11/12)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,5 0 €/kg canal Alemania 1,83 0 €/kg canal Países Bajos 1,44 0 €/kg canal Países Bajos 1,79 0 €/kg vivo Dinamarca 1,62 -0,04 €/kg canal Bélgica 1,32 0 €/kg vivo España 1,37 -0,02 €/kg vivo Italia 1,57 -0,05 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Los firmantes del manifiesto ‘En defensa del ibérico’ advierten de la desaparición del sector si no se corrige la norma
Los firmantes del Manifiesto ‘En defensa de la Raza Porcina Ibérica’ han advertido, en una rueda de prensa celebrada en Madrid, de que si no se corrige la actual Norma de Calidad del Ibérico, “asistiremos a la desaparición del sector y de su producto estrella, el jamón”, un producto “de calidad extraordinaria y propiedades organolépticas [Leer más…]
Los europarlamentarios proponen separar el derecho de prescripción del derecho de venta de antimicrobianos
El amplio uso de antimicrobianos está amenazando su efectividad por el incremento de la resistencia microbiana, según la Comisión de Medio Ambiente y Salud Pública del Parlamento Europeo. Por este motivo, esta Comisión señala que habría que usarlos más cautamente, mejorar el bienestar animal y crear nuevos modelos de producción que estimulen la innovación. Los [Leer más…]
La industria del ibérico propone alternativas a la modificación de la norma de calidad
La Junta Directiva de IBERAICE, el colectivo empresarial que agrupa a más del 95% de las industrias elaboradoras de ibérico, ha aprobado un grupo de propuestas para la reforma de la Norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, que han sido presentadas al Ministerio de Agricultura, [Leer más…]