La interprofesional porcina del Reino Unido considera que la reducción de la producción porcina por la entrada en vigor de la directiva de bienestar de las cerdas podría ser mayor…
La Junta Directiva de IBERAICE, el colectivo empresarial que agrupa a más del 95% de las industrias elaboradoras de ibérico, ha expresado su profundo rechazo a la propuesta de reforma…
Los Estados miembros que se adhirieron a la UE a partir de 2004 tuvieron que garantizar que sus mataderos respetaban los requisitos de higiene de la Unión. Dado que por…
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha promovido la celebración de la XIX Fiesta de la Trashumancia 2012 que, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, se celebrará…
Dinamarca ha obtenido de la Comisión una nueva exención en la aplicación de la Directiva Nitratos. Dicha exención sería de aplicación, con carácter retroactivo desde el pasado 1 de agosto…
En relación a la propuesta de modificación de la Norma de Calidad del Porcino Ibérico, presentada recientemente por el ministro Arias Cañete, la Alianza por la Unidad del Campo UPA-COAG…
El gobierno británico ha decidido posponer hasta el verano próximo dos pruebas piloto de sacrificio de tejones. El motivo ha sido una petición formulada por la organización agraria mayoritaria del…
El Ministerio finalmente ha presentado un borrador del proyecto de modificación de la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. Una…
Si bien muchos países están tomando medidas para detener la erosión de los recursos zoogenéticos, cruciales para la alimentación y la agricultura, existen todavía graves carencias que deben solventarse con…
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 24 de octubre de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, la evolución de los precios medios nacionales de…
