España es uno de los 17 países de la UE al que en julio pasado, la Comisión Europea aceptó un proyecto de vigilancia de colmenas. La dotación comunitaria prevista para España es de 205.050 €, siendo el presupuesto total del proyecto de 292.929 €. El programa vigilancia, tendrá dos ejes. Uno de vigilancia activa basada [Leer más…]
Ganadería
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Nuevo informe de los beneficios nutricionales de la carne de animales con mayor nivel de bienestar
La organización de defensa de los animales Compassion in World Farming le ha dirigido una carta a la Directora General de Salud y Consumidores, Paola Testori Coggi, para exponerle un nuevo informe elaborado por su organización, según el cual, la carne procedente de animales criados en extensivo es más nutritiva que la producida en régimenes [Leer más…]
Insectos como futura proteína en los piensos
Un proyecto va a desarrollar una nueva proteína para piensos animales derivada de insectos, que podría ser un sustituto, mucho más barato, de la soja y harinas de pescado en la alimentación de los cerdos y aves. Este proyecto se está llevando a cabo entre la Agencia británica de Alimentación y Medio Ambiente (FERA) y [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 36 (03-09/09/12)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,73 0,04 €/kg canal Alemania 1,9 0 €/kg canal Países Bajos 1,5 0 €/kg canal Países Bajos 1,86 0 €/kg vivo Dinamarca 1,64 0,03 €/kg canal Bélgica 1,41 0 €/kg vivo España 1,49 0,01 €/kg vivo Italia 1,62 0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Una publicación de la FAO subraya la importancia entre el desarrollo del sector ganadero y la reducción de la pobreza
Una nueva publicación de la FAO asegura que una política hecha a la medida y los cambios institucionales adecuados pueden ayudar a aprovechar el potencial del sector ganadero para la reducción de la pobreza. «Aunque se calcula que 750 millones de pobres constituyen una parte importante del sector ganadero, sólo una pequeña minoría de ellos [Leer más…]
Organizaciones agrarias y cooperativas de Córdoba solicitan medidas inmediatas para el sector lácteo
Las organizaciones ASAJA-Córdoba, COAG-Córdoba, UPA-Córdoba y FAECA-Córdoba se han unido para solicitar conjuntamente medidas para el sector ganadero, de carácter inmediato. Según han apuntado hoy en rueda de prensa, los altísimos costes de producción que soportan los productores lácteos ponen en claro peligro su supervivencia, estando amenazadas hasta el 50% de las explotaciones cordobesas. En [Leer más…]
Prosegue o xuízo polos impagos de Lácteos Tambre ao tempo que a empresa declara non ter bens nin ingresos para evitar o embargo
O proceso xudicial contra Lácteos Tambre polos impagos que mantén a varias explotacións de diversas bisbarras galegas tivo continuidade 10 de setembro, con tres novas vistas orais. Asesoradas polos servizos xurídicos do Sindicato Labrego Galego, foron seis explotacións -das moitas afectadas- as que se atreveron a denunciar a esta empresa afincada en Penateixa (Oroso) por [Leer más…]
ASAJA confía en que la esperada subida del precio de la leche alivie la dramática situación que viven los ganaderos
ASAJA considera más que probable que el precio en origen de la leche de vaca experimente una subida considerable durante este mismo mes de septiembre. Esta es la noticia que los ganaderos esperan desde hace meses y que supondría un verdadero revulsivo para sus maltrechas economías. Si a esto añadimos la inminente puesta en marcha [Leer más…]
Influencia de los distintos tipos de grasa de la dieta en la calidad de la carne de cerdo
Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza han estudiado el efecto de la inclusión de distintas fuentes de grasa en la dieta (grasa animal, aceite de soja y jabón cálcico de aceite de palma), junto con el efecto de la congelación sobre distintos parámetros de calidad y el perfil de ácidos [Leer más…]