Desde ayer, todos los suministros de leche cruda serán obligatoriamente cubiertos por un contrato escrito, suscrito antes de la entrega, con una duración mínima de un año para los contratos correspondientes a la primera fase de la cadena (productor-primer comprador) -salvo renuncia expresa del productor-. Se establece además, que el contrato debe incluir una serie [Leer más…]
Ganadería
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Plan de ayuda para los avicultores bretones
Morbihan, el departamento francés con mayor importancia avícola, ha decidido establecer un plan de ayuda para este sector, que se encuentra en declive. En la última década, Morbihan ha pasado de contar con 2,4 millones de metros cuadrados de producción avícola a solo 1,6 millones de metros cuadrados. El plan de ayuda va destinado a [Leer más…]
Resolución de 10 de septiembre de 2012, de la Secretaría General de Pesca, por la que se publican las subvenciones concedidas en el segundo trimestre de 2012.
Los sectores de la producción, industria y distribución consensuan un protocolo para mejorar la eficiencia de las cadenas de valor y la comercialización de los productos lácteos
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, suscribió el viernes un Protocolo de colaboración con las organizaciones representativas de la producción que se han adherido a dicho acuerdo, así como con los representes de la industria y la distribución, para trabajar conjuntamente en la mejora de la eficiencia y el incremento [Leer más…]
Se prevé reducción de márgenes en la producción de leche que no afectará a todos por igual
La sequía en EEUU y otros grandes productores de cereales, como los países del Mar Negro, va a conllevar una escasez de alimentación animal y por tanto un aumento de su precio. Según un último informe del Rabobank, las producciones ganaderas, tanto de leche como de carne, serán las más afectadas. Para el Consejo Lácteo [Leer más…]
La fusión de dos grandes cooperativas británicas podría generar problemas de competencia en el mercado de la leche de larga duración
La Comisión Europea considera que la compra de la cooperativa láctea británica Milk Link por su rival, la cooperativa Arla, podría generar problemas de competencia en el mercado de la leche de larga duración. Ambas cooperativas son dos de las principales abastecedoras de este tipo de leche. Por este motivo, ha dado el visto bueno [Leer más…]
Publicadas normas comunitarias complementarias sobre las OP de leche que sean transnacionales
La Comisión Europea acaba de publicar el Reglamento (UE) no 880/2012 con normas complementarias sobre el reconocimiento de las organizaciones transnacionales de productores y las asociaciones transnacionales de organizaciones de productores reconocidas. Según éstas, la sede central de las organizaciones transnacionales de productores estará en el Estado miembro donde posean un número importante de miembros [Leer más…]
Los 22 puntos del protocolo firmado por la cadena láctea
El pasado viernes, los sectores de la producción, industria y distribución consensuaron un protocolo para mejorar la eficiencia de las cadenas de valor y la comercialización de los productos lácteos. Este protocolo contiene 4 objetivos y líneas de actuación en relación con la calidad, la aplicación de la normativa y la vertebración de las cadenas [Leer más…]
Castilla y León fomenta la elaboración de productos agroalimentarios de calidad de origen animal
Los consumidores demandan cada vez una mayor información relativa a la procedencia y los procesos de elaboración de los productos que consumen. Por este motivo, en los últimos años se han desarrollado e implantado programas de trazabilidad y autocontrol en todas las etapas de la producción, transformación, almacenamiento, distribución y comercialización de los alimentos, como [Leer más…]
Contrato si…pero no a cualquier precio
De todos es sabido que la situación actual del sector es caótica, debido principalmente al bajo precio percibido por la leche frente a una fuerte subida del alimento de nuestros animales, el cereal. La leche es un alimento de primera necesidad, pero, ya sea por un motivo o por otro no se reconoce lo que [Leer más…]