Porcino11 Jun 2012
Números rojos para el porcino de EEUU
El continuo aumento de los costes de la alimentación en el porcino está generando presión en el sector, no solo en la UE, sino también en EEUU. Las previsiones para…
Publicada la ampliación de los contingentes de carne de calidad
Se acaba de publicar el Reglamento nº464/2012 por el que a partir del 1 de julio de 2012, se amplia a 21.500 tn el contingente arancelario de importación a la…
Aumentan en EEUU los controles sanitarios en la carne picada
El FSIS (Food Safety and Inspection Service) establecerá, a partir del 4 junio, tolerancia cero para 6 nuevas cepas de E. Coli, además de la actual O157:H7, que son potencialmente…
Porcino8 Jun 2012
El MAGRAMA prepara medidas para las explotaciones que no cumplan con directiva del bienestar de las cerdas
El Ministerio de Agricultura está preparando un proyecto de Real Decreto con las medidas que se van a tomar a partir del 1 de enero de 2013 con las explotaciones…
Problemática de las nuevas normas de bienestar en el sacrificio en el ovino-caprino
A partir del próximo 1 de enero de 2013, entrará en vigor el Reglamento nº1099/2009 con nuevas normas para mejorar las condiciones de los animales durante el sacrificio. El objetivo…
Porcino8 Jun 2012
¿La producción de porcino en los años 50 era más sostenible que la actual?
Aunque muchas veces se piensa que cualquier tiempo pasado fue mejor, no siempre es así. Un estudio financiado por el Fondo Porcino de EEUU (Pork Checkoff) ha puesto manifiesto que…
Porcino8 Jun 2012
El 83% de las cerdas de EEUU están en jaulas de gestación
En EEUU, solo un 17,3% de las cerdas pasan una parte de su gestación en corrales abiertos, el resto, un 83% pasan la totalidad de este periodo dentro de las…
Porcino8 Jun 2012
El censo porcino polaco en las cifras más bajas de los últimos 60 años
Según los datos publicados en mayo, por la Oficina Nacional de Estadística de Polonia, el número de cabezas de ganado porcino ha experimentado, en el último año, una reducción del…
Porcino7 Jun 2012
Alemania podría imponer un impuesto a la grasa siguiendo el ejemplo danés
El Consejo Asesor de Medio Ambiente de Alemania ha elaborado un informe de 700 páginas en el que plantea su preocupación por el elevado consumo de alimentos de origen animal…