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Ganadería

Ganadería

Con el apoyo de
Leche

La liquidación única se empieza a aplicar en Argentina. Ejemplo de una industria láctea

05/12/2011

Muchos meses de negociación fueron necesarios para que los ganaderos argentinos consiguieran una de sus demandas históricas: la liquidación única, es decir, conseguir que las industrias lácteas pagaran, todas ellas, siguiendo unos parámetros armonizados. En agosto pasado, finalmente se publicaron las resoluciones que regulan el Sistema de Pago de la leche cruda en base a [Leer más…]

Leche

Trece cooperativas lácteas apuestan por la creación de una organización de productores

05/12/2011

Trece ccooperativas lácteas castellano y leonesas, cántabras y castellano manchegas están trabajando en la consecución de un proyecto común en beneficio del sector. Para ello el viernes, reunidas en la sede de Urcacyl, se han intercambiado información con el objetivo de avanzar en la creación de una futura Organización de Productores. Como primer paso ha [Leer más…]

Porcino

Cataluña impulsa la mejora medioambiental de las explotaciones porcinas

05/12/2011

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural publicó el viernes en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) la Orden por la que se efectúa la declaración de créditos efectivamente disponibles de la Orden AAM/208 / 2011, de 22 de agosto, que aprobaba las bases reguladoras de las ayudas destinadas [Leer más…]

Leche

¿Cumpliría la leche de EEUU los límites de células somáticas impuestas en la UE?

05/12/2011

Mientras que en la UE, el límite máximo de células somáticas en la leche es de 400.000 por ml, en EEUU este umbral asciende a 750.000. Varios científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han analizado que proporción de las explotaciones de vacas de leche de EEUU no cumplirían con los estándares de células [Leer más…]

Leche

Las explotaciones británicas podrían alcanzar un tamaño medio de 1,4 millones de litros en 2020

02/12/2011

En los próximos años, en el Reino Unido está previsto que continúe la tendencia de reducción en el número de ganaderos. Se baraja que se aquí a 2020, el número de explotaciones pase de 14.400 a 9.400. No obstante, el tamaño medio de las explotaciones que queden se espera que aumente, pasando de las 124 [Leer más…]

Acuicultura

Un nuevo fondo europeo para las políticas marítima y pesquera de la UE

02/12/2011

La Comisión Europea ha propuesto un nuevo fondo para las políticas marítima y pesquera de la UE para el período 2014-2020: el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP). El Fondo facilitará alcanzar los ambiciosos objetivos de la reforma de la Política Pesquera Común y ayudará a los pescadores en el proceso de transición hacia [Leer más…]

Porcino

Se reduce el censo de reproductoras en la UE y se esperan nuevas reducciones el próximo año

02/12/2011

El parque de reproductoras de la UE se ha reducido en un 4,1% entre el censo de mayo-junio 2011 y el de mayo-junio 2010. Todos los países productores han reducido su número de cerdas, salvo Holanda y Reino Unido donde han aumentado en un 1,4 y un 1%, respectivamente. En el caso de España se [Leer más…]

Leche

Se adelanta la fecha de cierre la próxima licitación de restituciones a la exportación de lácteos

02/12/2011

El Fondo Español de Garantía Agrario (FEGA) ha publicado una nota informativa avisando que como el próximo martes 6 de diciembre el fiesta en España, el cierre de la licitación terminará a las 13:00 horas del día hábil anterior, es decir, a las 13:00 del día 5 de diciembre.

Leche

Las entregas de leche en octubre mantuvieron la misma dinámica que en meses anteriores

02/12/2011

En octubre pasado, las entregas de leche en España ascendieron a 496.902 tn sin ajustar de materia grasa, lo que supone un incremento de un 2,3% en relación con octubre de 2010. Este aumento es el que también se registró en agosto y septiembre. Desde que se inició la campaña 2011/12, las entregas de leche [Leer más…]

Porcino

Secado de jamones

02/12/2011

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) celebró el pasado 28 de noviembre en Monells, Girona, la jornada técnica sobre la «Problemática del secado de productos cárnicos». Uno de los ponentes fue el Dr. Jacint Arnau, coordinador del programa de Tecnología Alimentaria en el IRTA, que señaló que, en el caso del jamón, «la [Leer más…]

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