. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha advertido de que el modelo territorial en que se basa la nueva Política Agraria Común (PAC) que propone Bruselas “no encaja en la actividad ganadera española”. La Comisión Europea pretende ligar las ayudas a la ganadería a las hectáreas asociadas, concepto que perjudica gravemente al [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Situación del mercado internacional de cereales y soja
En este mes de febrero se ha registrado un aumento del precio de los granos, debido fundamentalmente a la reducción de los pronósticos de cosecha en Sudamérica a causa de la sequía y a la incertidumbre sobre el daño que la ola de frío podría haber inflingido a los cultivos de los países del Mar [Leer más…]
Andalucía aboga por la simplificación de la norma de calidad del ibérico
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, ha abogado por “la simplificación de la norma de calidad del Ibérico para una mejor defensa de estos productos”. “Urge modificar esta normativa para que, como consumidores sepamos en todo momento lo que compramos. Conviene distinguir entre ganadería intensiva y extensiva, por eso el [Leer más…]
“Puesto en Francia” el nuevo logo para los huevos franceses
Los franceses siguen apostando por logos que permitan que el consumidor distinga claramente los productos galos. Hace meses, el sector porcino introdujo el logo VPF (siglas que en francés corresponden a carne de porcino francesa) y ahora es el sector del huevo el que quiere seguir el ejemplo. El sector avícola ha lanzado el logo [Leer más…]
Schmallenberg virus: un nuevo virus del bovino y de los pequeños rumiantes
Más de 140 inscritos atendieron a la sesión informativa para veterinarios sobre el virus de Schmallenberg, a cargo de Iscle Selga (Jefe del Servicio de Prevención en Salud Animal de la Generalitat de Catalunya) y de Mariano Domingo (Director del CReSA). La sesión tuvo lugar el pasado 22 de febrero en la Facultad de Veterinaria [Leer más…]
Nace la leche ‘Tierra de Sabor’, que garantiza un precio justo para los ganaderos de Castilla y León
La comercialización de leche bajo el logotipo de ‘Tierra de Sabor’ pretende aprovechar el prestigio alcanzado por esta enseña para impulsar la actividad del sector del vacuno de leche en la Comunidad. ‘Tierra de Sabor’, según informe de la consultora Nielsen, es conocida por el 60% de los consumidores españoles, un grado de conocimiento que [Leer más…]
No hay anisakis en los pescados de acuicultura españoles, según un estudio
El Anisakis se considera un problema emergente de salud pública de singular relevancia en España en los últimos años. La infestación por este nematodo parásito es una dolencia que se produce ocasionalmente por consumo de pescado crudo o marinado, produciendo episodios de parasitosis y alergias alimentarias. Estos parásitos son gusanos de cuerpo cilíndrico con una [Leer más…]
En el último trimestre de 2011 entraron en España 141.000 tn de leche
En el tercer trimestre de la campaña 2011/12 (último trimestre del año 2011) han entrado en España 141.334 tn de leche procedentes de otros países y a través de operadores autorizados. Casi la mitad de esta leche (48%) era cruda y casi una tercera parte, leche terminada (31%). El resto era fundamentalmente pasteurizada (10%) y [Leer más…]
INTEROVIC solicita al MAAMA una extensión de normas para recaudar 10 céntimos por animal sacrificado
INTEROVIC, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, ha presentado en el registro del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente la solicitud para la puesta en marcha de la Extensión de Normas del sector del Ovino y Caprino de España. De acuerdo con la Ley 38/1994 de 30 de diciembre, por la [Leer más…]
¿Las cerdas jóvenes son plazas de cerdas de cara a la directiva IPPC? El Tribunal de Justicia ha dictaminado al respecto
El Tribunal de Justicia de Luxemburgo emitió en diciembre pasado un dictamen sobre si las las cerdas jóvenes (que todavía no han parido) tenían que ser consideradas o no plazas de reproductoras a efectos de la directiva IPPC, la cual tiene que aplicarse en explotaciones con más de 750 plazas de reproductoras. El dictamen del [Leer más…]