El virus Schmallenberg circula por el norte de Europa
En el verano pasado, en Alemania y en Holanda, se detectaron casos de fiebre, diarreas y reducción de la producción lechera en ganado vacuno. En estos animales, en Alemania se…
En las últimas dos décadas se ha reducido el consumo de agua y las emisiones de GEI por huevo producido
En España el 95% de la producción de huevos se realiza en jaula. Este sistema es el que genera menor impacto en cuanto a emisiones al medio ambiente y producción…
Por qué Antón no es tan venerado como Isidro
Para quienes profesan la fe cristiana, o simplemente las tradiciones, hoy martes 17 de enero se festeja San Antonio Abad, santo protector de los animales y que por tanto podemos…
Ayer se festejó San Antonio Abad (San Antón) protector de los animales domésticos
Para quienes profesan la fe cristiana, o simplemente las tradiciones, ayer martes 17 de enero se festejó San Antonio Abad, santo protector de los animales y que por tanto podemos…
La alemana Muller se convierte en una pieza clave del sector lácteo del Reino Unido
La industria láctea alemana Müller ha comprado la compañía láctea más importante de Escocia, Robert Wiseman Dairies. Con esta operación, Muller se va a convertir en una de las empresas…
La oveja aranesa tiene mucho potencial para producir lana de calidad
La oveja aranesa tiene un alto potencial para obtener lana de calidad, aunque actualmente sólo se explota su producción de carne. Así lo pone de manifiesto el primer estudio etnológico…
Porcino17 Ene 2012
Nuevos focos de PPA en Rusia y focos en Africa
Las autoridades sanitarias rusas han informado de tres nuevos focos en Rusia, concretamente en las regiones de Krasnodar Kray, Astrakhan y Stavropol Kray. En Astrakhan, el caso se ha detectado…
Porcino17 Ene 2012
Nuevos indicadores del bienestar animal porcino
Investigadores del Campus Moncloa han propuesto nuevos indicadores no invasivos para estudiar el bienestar porcino durante su transporte, lo que redundará en la mejor calidad de los productos alimentarios posteriores.…
Porcino17 Ene 2012
Precios del porcino en la UE. Semana 2 (09-15/01/12)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,24 -0,04 €/kg canal Alemania 1,46 0 €/kg canal Países Bajos 1,14 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,43 -0,08 €/kg…
Reino Unido es el país del mundo que importa más carne de ave
Reino Unido es el primer importador de carne de ave del mundo, con un 11% de cuota de mercado. No obstante, gran parte de la carne importada es re-exportada al…