La subasta de Fonterra, que se usa de manera oficiosa como evaluación de la tendencia de los precios internacionales de los lácteos, ha mejorado sus cotizaciones en la última sesión quincenal, celebrada esta semana. El incremento medio de los precios, considerando todos los productos y todas las duraciones ha sido de un 2,6%. Ha sido [Leer más…]
Ganadería
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Franceses y británicos se proponen reducir los antibióticos en animales
El Ministerio de Agricultura francés presentó ayer un plan para reducir el consumo de antibióticos en los animales de producción. El plan tiene un doble objetivo, por un lado reducir el consumo de antibióticos usados en veterinaria en un 25% en 5 años y por otro, preservar el medio terapéutico a largo plazo, especialmente ante [Leer más…]
Inaugurada la XXVIII Feria Agroganadera de Trujillo
El consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía de la Junta de Extremadura, José Antonio Echávarri, inauguró la XXVIII Feria Agroganadera de Trujillo. Echávarri ha señalado que “Trujillo se ha convertido en una tradición y en cita obligatoria para el sector”, además de destacar la calidad de todo el ganado presente en esta [Leer más…]
La industria cárnica catalana presenta su plan de exportación 2012
Dada la importancia de la internacionalización de las empresas del sector cárnico, la FECIC se ha reunido esta semana con las 50 principales empresas cárnicas catalanas exportadoras para hablar de temas del ámbito de comercio cárnico internacional, ya que la internacionalización de las empresas se ha convertido en un factor básico en su estrategia de [Leer más…]
Decisión de Ejecución 2011/743/UE por la que se modifica la Decisión 2008/855/CE en lo referente a las medidas de control de sanidad veterinaria relativas a la peste porcina clásica en Francia
Creada la mayor empresa de alimentación animal de Europa
La compañía holandesa Nutreco ha acordado la venta su empresa Hendrix a la también holandesa ForFarmers, por 92,5 millones de euros. Hendrix es una de las empresas de producción de alimentación anima más importantes en Holanda y Bélgica y con una buena posición regional en Alemania. Con la venta, la empresa resultante sería la mayor [Leer más…]
Expertos franceses no apoyan la reintroducción de las PAP en la alimentación de los monogástricos
La Agencia francesa de Seguridad Sanitaria de la Alimentación (ANSES) no ha dado una opinión favorable a la reintroducción de las proteínas animales procesads (PAP) en la alimentación de cerdos, aves y peces. En su opinión, actualmente todavía no se dan las condiciones que permitan una utilización totalmente segura de las PAP. Esta opinión coincide [Leer más…]
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Fijados los precios indicativos del pescado para 2012
La Comisión Europea ha presentado su propuesta anual de los precios indicativos para los productos pesqueros frescos y congelados, y el precio al productor para el atún procesado en 2012. En 2011, el mercado de los productos pesqueros siguió recuperándose de las reducciones dramáticas de precios en 2009, pero el clima económico inestable puede influir [Leer más…]
La leche A2 llega al mercado del Reino Unido y espera aumentar las ventas de leche pasteurizada
La leche A2 es una leche que solo contiene beta caseína A2. La empresa neocelandesa A2 Corporation, que tiene la patente para su producción, mantiene que la leche que solo tiene beta caseína A2 es más fácilmente digerible por aquellas personas, que sin tener diagnosticada intolerancia a la leche, tiene más problemas para digerirla. Esta [Leer más…]