Los costes medios de producción de leche en la UE, tras la reducción experimentada en 2009 (de un 14%), empezaron una escalada que ha durado todo 2010 y el primer…
Investigadores escoceses consideran demasiados simplistas, las actuales políticas de restricción del uso de antibióticos para evitar el riesgo del desarrollo de bacterias resistentes en humanos, una vez realizado un estudio…
En sus saludos de Año Nuevo a la prensa, el Dr. Bernard Vallat, Director General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), presentó las prioridades de la organización para…
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, ha decidido, en la reunión sectorial de ganadería celebrada esta misma semana, rechazar la propuesta de financiación de las ADSG…
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, que respalda con una línea de ayudas las actuaciones para la erradicación de enfermedades de los animales puestas en marcha por…
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, CITA, junto con la Gerencia de Control de Enfermedades y la Dirección Adjunta de I+D+i de TRAGSA llevan desde 2008 investigando…
Un equipo de investigación de la Universidad danesa de Aarhus ha encontrado biomarcadores de la calidad de la carne, que podrían ayudar a seleccionar animales que proporcionen carne más jugosa,…
APAG EXTREMADURA ASAJA desea alertar sobre la “catastrófica” situación en la que se encuentra en la actualidad el sector del porcino ibérico en Extremadura, un hecho que se ha venido…
El comercio internacional de la carne de porcino es muy cuantioso y también está muy concentrado. Cada año se importa en el mundo, carne de porcino por valor de 12.600…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha reconocido la equivalencia del equipo de inspectores que tienen que vigilar las plantas frigoríficas del estado de Santa Caterina. Santa Caterina es…
