En España, en 2011 se han presentado 61.081 solicitudes de pagos adicionales a las explotaciones que mantengan vacas nodrizas, 32.520 de pagos adicionales a la producción de carne de vacuno…
Desde el pasado mes de mayo, el precio medio de la leche en la UE ha mantenido una tendencia al alza. De los 32,75 €/100 kg registrado en abril, subió…
Los precios y márgenes brutos de la leche líquida en los lineales británicos durante la primera mitad de la campaña 2010/11 se han mantenido constante, sin embargo, en la segunda…
La Autoridad Europea de seguridad de los Alimentos (EFSA) ha publicado un informe en el que se analizan 19 factores, a nivel de explotación y de corral, que podrían influir…
Ante la retención llevada a cabo por tenedores y almacenistas y con el objetivo de evitar que la falta de disposición de cereales provoque una nueva subida en el precio…
La gran mayoría de las explotaciones de porcino danesas no proporcionan paja u otro material manipulable a los cerdos para que puedan roerlo. Según las autoridades danesas (Danish Veterinary and…
Los cerdos no castrados pueden producir una carne con un olor y sabor sexual, como consecuencia de altas concentraciones de androstenona (que es una feronoma sexual natural) y/o escatol (subproducto…
CILOUEST, la interprofesional lechera de Bretaña y del País del Loira y que agrupa a productores, industria y cooperativas, ha establecido un precio de referencia para la leche en julio…
El Primer Ministro ruso, Vladimir Putin ha anunciado que para 2012 reducirá nuevamente la cuota de importación de carne de porcino. Se bajará de las 500.000 tn de 2011 a…
Durante cuarenta y tres años, la Semana Nacional de Ganado Porcino se ha convertido en una de las ferias referenciales para el sector ganadero a nivel regional, nacional e internacional.…
