Un mayor consumo de huevo no se asocia con riesgo cardiovascular
Una investigación llevada a cabo por el departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra demuestra que un mayor consumo de huevo no se asocia con un incremento del…
Aprobada la normativa básica para el control de la leche cruda de oveja y cabra
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se establece la normativa básica de control que deben cumplir los agentes del sector de leche cruda…
Precios medios de los productos ganaderos en España a 25 de mayo de 2011
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 25 de mayo de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos…
Porcino27 May 2011
Las explotaciones intensivas de pequeño tamaño son las que más desaparecen en España
El número de explotaciones de porcino en España ha descendido en un 5,3% entre abril de 2007 y noviembre 2010, pasando de 99.561 a 94.252. Este descenso es más acusado…
Los expertos constatan que la carne de conejo es la más baja en colesterol y rica en proteínas y vitamina B
La carne de conejo es la que registra menos colesterol y una de las que más destaca en cantidad de vitamina B y proteínas, propiedades que la convierten en un…
Francia se queda más de un millón de tn de leche por debajo de su cuota
En el último mes de la campaña 2010/11, las entregas de leche en Francia se han incrementado de manera significativa (un 7,8% más que en marzo de 2010). Este aumento…
Porcino27 May 2011
Márgenes de referencia o contratos son algunas de las medidas que se están discutiendo para el sector porcino
El Ministerio de Medio Rural está analizando con el sector diversas medidas para el sector porcino, para aplicara a medio-largo plazo, que se están apareciendo en diversos foros comunitarios. De…
Porcino27 May 2011
La PPA se extiende por el mundo
Al alertar ante la posibilidad de un inminente recrudecimiento de una mortífera enfermedad del ganado porcino en la región del Cáucaso y la Federación de Rusia, la FAO pidió a…