Cuando el tsunami y el terremoto afectaron a la central nuclear de Fukushuima, al norte de Japón, el pasado 11 de marzo, el gobierno evacuó toda la zona en un…
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos lleva tiempo denunciando ante los medios y el Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino las presuntas artimañas comerciales de los mataderos…
La OPA que el grupo lácteo francés lanzó hace algo menos de un mes sobre la industria láctea italiana con más arraigo, Parmalat, ha recibido del visto bueno por la…
La interprofesión láctea española INLAC propone realizar un convenio con el Ministerio de Medio Rural (MARM), con el fin de progresar en el desarrollo de las finalidades del recientemente aprobado…
Tras la consulta pública llevada a cabo en el Reino Unido entre enero y febrero pasado, la Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha confirmado que los descendientes…
La sectorial de porcino del Reino Unido acusa a las grandes cadenas de distribución Tesco, Asda y Sainsbury's de hacer oídos sordos a las llamadas de auxilio de los ganaderos…
La mayoría de los 86 accidentes de camiones identificados de 2000 a 2009 en España implicaron el transporte de cerdos (en un 57%), seguidos del transporte de vacas (30%), de…
La Eurocámara solicita más investigación y un mejor seguimiento de los efectos de los antimicrobianos tanto en animales productores de alimentos como en animales de compañía. Según los diputados, es…
La Dirección de Investigación de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha incoado un expediente sancionador contra la Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE), la…
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han elaborado el primer fermento autóctono para el queso de Cabrales, uno de los quesos tradicionales españoles con denominación de origen protegida…
