El sector del ovino de leche, en la línea del resto de sectores ganaderos, atraviesa una de sus peores crisis como consecuencia de los bajos precios de la leche y de los corderos, y de los altos costes de producción, en especial de los de alimentación animal, por la fuerte subida de los piensos y [Leer más…]
Ganadería
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El Secretario General de Medio Rural presenta el contrato obligatorio en el sector lácteo como una herramienta de estabilidad y cohesión sectorial
El Secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, planteó ayer, en el marco del Seminario Estatal del Sector Lácteo que, organizado por COAG, se celebra hoy en Santander, las ventajas que ofrece el Real Decreto sobre la obligatoriedad de los contratos en el sector lácteo, asegurando que “una herramienta de estabilidad y cohesión [Leer más…]
Hoja de ruta medioambiental para el porcino británico
La interprofesión británica del porcino ha lanzado una hoja de ruta medioambiental con el fin de conseguir reducir la huella que sobre el medio ambiente puede hacer la producción de cerdos en el Reino Unido. El objetivo de la interprofesión es llegar a más allá del 11% de reducción deseada por el gobierno británico para [Leer más…]
Crece la confianza de los ganaderos neocelandeses en el sector lácteo
Mientras que en España se han producido, en los últimos meses varias manifestaciones de ganaderos de leche para protestar por los precios percibidos y en el Reino Unido se estima que la crisis por la que atraviesa el sector lácteo está siendo la causa de un importante éxodo rural, los ganaderos de Australia y Nueva [Leer más…]
Varias explotacións das bisbarras da Costa da Morte e Ordes denuncian a Lácteos Tambre por impago
Gandeiros e gandeiras das comarcas de Fisterra e Ordes, xunto á secretaria xeral do Sindicato Labrego Galego, Carme Freire, ofreceron el 27 de abril, unha rolda de prensa para denunciar os impagos da empresa Lácteos Tambre (Sigüeiro, Oroso) correspondentes ao leite vendido do primeiro trimestre de 2011. Estas débedas van dos 3.000 euros que se [Leer más…]
ASAJA valora positivamente la rebaja de módulos en actividades ganaderas publicada en el BOE
El Ministerio de Economía y Hacienda ha publicado en el BOE las reducciones de módulos para las actividades agrícolas y ganaderas. La reducción ha sido reivindicada reiteradamente por ASAJA ante la crisis de precios en origen que sufren las producciones ganaderas, tanto de carne como de leche. La orden publicada ayer incluye la reducción en [Leer más…]
ASAJA denuncia que la fauna silvestre está imposibilitando la erradicación de las enfermedades ganaderas
ASAJA de Castilla y León alertó ayer sobre la imposibilidad de erradicar la tuberculosis y brucelosis animal porque todas las medidas administrativas van dirigidas a controlar el ganado, “cuando el auténtico reservorio de estas enfermedades está en la fauna silvestre, sobre la que no se está actuando con eficacia”. Esta mañana se celebra en la [Leer más…]
El Consorcio de Promoción del Ovino, primera Organización de Productores de España
En respuesta a las peticiones de las administraciones públicas agrarias, a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, así como al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino “quienes han llamado a la responsabilidad del sector para la creación de organizaciones de productores” -en declaraciones de la directora [Leer más…]
El hígado de los peces contiene ácidos grasos beneficiosos para la salud
Hasta ahora los hígados de los peces apenas se utilizan, salvo excepciones como el del bacalao, con el que se produce el conocido aceite medicinal. En general, los pescadores suelen tirar las vísceras al mar y si llegan a las factorías es una de las partes del pescado que primero se descartan. Sin embargo, estos [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 20 de abril de 2011
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 20 de abril de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Práctica repetición de precios en el mercado de las canales de vacuno. El conjunto de los bovinos para vida sin cambios significativos [Leer más…]