En todos los grandes países productores de porcino (América del Norte, Brasil y la UE), los precios del precio se encuentran en niveles superiores a los de años anteriores. Por ejemplo, en la semana actual (semana 6) los precios en EEUU son 33 céntimos €/kg superiores a los de la misma semana del año anterior, [Leer más…]
Ganadería
¿Es mejor descargar a los cerdos en transporte de largas distancias o dejarlos descansar en el camión?
Un equipo de investigadores de la Universidad danesa de Aarhus ha comparado el comportamiento de los cerdos en los descansos durante los transportes a largas distancias, según se les descargue o permanezcan en el camión. En la investigación, se estudió un grupo de cerdos transportados durante 4.000 km en cinco días, con dos descansos de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 6 (07-13/02/11)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0,04 €/kg canal Alemania 1,42 0 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,38 0,08 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0,04 €/kg canal Bélgica 1,31 0,08 €/kg vivo España 1,21 0,04 €/kg vivo Italia 1,2 0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Unas 100.000 tn podrían haber solicitado el almacenamiento privado en los primeros 15 días
Durante la primera semana de apertura del almacenamiento privado de carnes (del 1 al 7 de febrero), 66.000 tn solicitaron acogerse a la medida, de acuerdo con los últimos datos disponibles. Alemania ha sido el país que más ha demandado esta medida con el 29% del total, seguido de España con un 23,6%. Entre ambos [Leer más…]
El MARM destina 7,5 millones a la conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas puras de ganado de producción
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha publicado en el BOE la convocatoria de subvenciones, para el ejercicio 2011, destinadas a las organizaciones y asociaciones de criadores para la conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas puras de ganado de producción. Podrán ser beneficiarios de estas ayudas, cuya cuantía máxima [Leer más…]
Bruselas está barajando varias opciones en su estrategia sobre bienestar animal
La Comisión Europea está manteniendo reuniones con las administraciones de los Estados miembro con el fin de definir la estrategia comunitaria sobre bienestar animal. Ha presentado varias opciones posibles con el fin de poder discutirlas con todas las partes interesadas: Las opciones serían: – 1. Status quo, es decir, no hacer nada nuevo. – 2. [Leer más…]
Los criadores de la Raza Alistana-Sanabresa promueven un plan para salvarla de la extinción
La Asociación Española de Criadores de Ganado Selecto de la Raza autóctona Alistana-Sanabresa (AECAS) ha iniciado los trámites para comercializar la carne de sus animales y asegurar su continuidad. El presupuesto es de 800.000 euros. La principal actuación, según informa “La Opinión de Zamora”. Será la inversión de 350.000 euros en un cebadero comunitario, cuya [Leer más…]


