Canadá certificará las explotaciones libres de PRRS
En los próximos meses se va a poner en marcha en Canadá, un proyecto piloto para la certificación de las explotaciones que están libres del virus del Síndrome Respiratorio y…
Hoja de ruta medioambiental para el porcino británico
La interprofesión británica del porcino ha lanzado una hoja de ruta medioambiental con el fin de conseguir reducir la huella que sobre el medio ambiente puede hacer la producción de…
Los huevos tienen mayor poder saciante que otros alimentos
Muchos son los beneficios nutricionales del consumo de huevos, pero además, un reciente estudio ha puesto de manifiesto una nueva ventaja de este alimento. Los huevos tienen la capacidad de…
Las aves desarrollan colores más pálidos y más negros por la oxidación
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han hallado una relación entre los colores vivos de las aves y el estrés oxidativo, un proceso químico que se produce en…
Las entregas de leche en Francia y el norte de Europa siguen aumentando
Las entregas de leche en Francia en febrero pasado, (último mes del que el Ministerio galo de Agricultura acaba de publicar datos) han aumentado en un 5,8% en relación con…
UPA valora la reducción de módulos del IRPF a la ganadería
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó esta semana una orden que reduce los módulos del IRPF para determinadas actividades agrícolas y ganaderas en todo el territorio nacional. La Unión…
El sector ovino necesita ayudas acopladas después de 2013
La ganadería ovina no solo proporciona carne, leche y lana, sino que además representa una fuente de empleo en el área rural y da uso a las superficies menos fértiles,…
El Secretario General de Medio Rural presenta el contrato obligatorio en el sector lácteo como una herramienta de estabilidad y cohesión sectorial
El Secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, planteó ayer, en el marco del Seminario Estatal del Sector Lácteo que, organizado por COAG, se celebra hoy en Santander,…
El ovino de leche necesita ayuda para sobrevivir
El sector del ovino de leche, en la línea del resto de sectores ganaderos, atraviesa una de sus peores crisis como consecuencia de los bajos precios de la leche y…
El hígado de los peces contiene ácidos grasos beneficiosos para la salud
Hasta ahora los hígados de los peces apenas se utilizan, salvo excepciones como el del bacalao, con el que se produce el conocido aceite medicinal. En general, los pescadores suelen…