Los huevos tienen menos colesterol y más vitamina D de lo que se pensaba
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha actualizado sus datos sobre la composición del huevo, resultando que éste tiene un 64% más de vitamina D y un 14% menos…
Folleto-póster con información de las piezas de la carne de vacuno, reeditado por INVAC
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC), organismo dependiente del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha reeditado un folleto convertible en…
El 70% de los ayuntamientos valencianos adeuda el pago de los festejos taurinos a los ganaderos
Alrededor del 70% de los ayuntamientos de la Comunitat Valenciana que durante el año pasado contrataron reses bravas para la celebración de festejos taurinos todavía adeuda a los ganaderos el…
Porcino9 Feb 2011
Trazabilidad de la carne de porcino a través del iphone, novedad introducida por un matadero alemán
Tönnies Fleisch, una de las industrias cárnicas más importantes de Alemania, junto con la cadena de distribución Aldi, han introducido un nuevo sistema para informar al consumidor sobre la trazabilidad…
Porcino9 Feb 2011
Nuevas fuentes de torta de soja para los piensos de destete
En las raciones de lechones destetados y hasta que alcanzan unos 20 kg de peso se utiliza harina de pescado en lugar de torta de soja debido a que ésta…
Porcino9 Feb 2011
UPA exige medidas en Bruselas para solucionar la crisis del porcino
UPA ha afirmado que la situación que vive el sector no es sólo un problema de precios desencadenado por la crisis de las dioxinas en Alemania, “sino un desequilibrio gravísimo…
Proyectos de CABRAMA para salir de la crisis
La Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (CABRAMA) hace un balance en el último número de su revista “Málaga Ganadera”, recién salida, sobre lo que ha sido el…
Porcino9 Feb 2011
España solicita almacenar 5.500 tn más de carne de porcino
El FEGA comunicó el lunes a Bruselas un segundo lote de solicitudes de almacenamiento privado de carne de porcino, por un total de 5.490,5 tn. Esta cantidad unida a las…
Porcino9 Feb 2011
El 75% de los porcicultores holandeses tuvieron pérdidas en 2009 y 2010
Un 25% de los productores de porcino de Holanda atraviesa actualmente problemas financieros tan graves, que deben ahorrar en gastos personales, buscar un segundo empleo o vender derechos de cerdos…
El trigo se excluye por segundo mes consecutivo de la dieta de los cerdos en Francia
El precio de las materias primas de la alimentación animal ha seguido aumentando desde diciembre. Los cereales se han incrementado entre 19 a 25 €/tn y las tortas entre 13…