La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) refuerza la posición del sector porcino a nivel internacional con su exitosa participación en la feria ‘Seoul Food & Hotel’, celebrada esta semana en Corea del Sur, el sexto país destino de las exportaciones españolas de la carne y elaborados del porcino español. En total, 11 empresas [Leer más…]
Ganadería
Controlar la población de jabalí como medida preventiva frente a la PPA, pide UdeU
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha planteado al Ministerio de Agricultura una serie de propuestas para rebajar el riesgo de difusión de la PPA en caso de una potencial entrada de la enfermedad en nuestro territorio. Unión de Uniones ha destacado la alta densidad de población de jabalí en prácticamente todo el territorio [Leer más…]
Abierta la consulta pública para la creación de mesa de coordinación de bienestar animal
El Ministerio de Agricultura ha abierto consulta pública sobre el proyecto de orden ministerial para crear la mesa de coordinación sobre bienestar y protección de los animales mantenidos con fines agrarios y para la acuicultura. El objetivo de esta orden es establecer dicha mesa como grupo de trabajo, de carácter interdepartamental e interadministrativo, que será [Leer más…]
Ampliado en Extremadura el plazo para realizar pastoreo controlado con ganado ovino
La consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura ha publicado a través de su Diario Oficial (DOE) la resolución por la cual se amplía la vigencia temporal para realizar el pastoreo controlado con ganado ovino, como medida de prevención de incendios forestales y eliminación de la vegetación en competencia con la plantación, en determinadas [Leer más…]
Lactalis compra la quesera italiana Ambrosi
La Comisión Europea ha aprobado, en virtud del Reglamento Europeo de Concentraciones, la adquisición de Ambrosi, con sede en Italia, por parte de Lactalis, con sede en Francia. Ambrosi produce y comercializa quesos de tipo italiano bajo las marcas de fabricantes y distribuidores, en particular de quesos de pasta dura como el Parmigiano Reggiano AOP (denominación [Leer más…]
Eliminación de las jaulas: afectará a la producción, la balanza comercial, los precios y el tamaño de las explotaciones
La eliminación de las jaulas en la ganadería de la UE llevaría un consigo una fuerte reducción de la producción comunitaria, que se tendría que ver compensanda con un aumento de las importaciones de carne de animales producidas en terceros países con unas normas de bienestar animal mucho menos estrictas que las de la UE [Leer más…]
Las industrias lácteas tienen un comportamiento “éticamente impresentable”, denuncia UPA ante el Supremo
Ayer, un año y medio después de la aprobación de la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria que determinó la prohibición de comprar cualquier alimento a un precio inferior a los costes del eslabón inferior, el futuro de esta legislación se juega en los tribunales. La Sala Tercera de lo Contencioso-Administrativo ha acogido [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania, finalmente el precio del cerdo ha subido, después de dos meses repitiendo precios. La subida ha sido de 5 cts. Las causas que lo han propiciado han sido dos días festivos ( Ascensión y Pentecostés) y la mejora de la meteorología, lo que ha impulsado la demanda. La tendencia alemana se ha contagiado [Leer más…]
Ya hay cinco regiones italianas afectadas por PPA
Se ha confirmado la Peste Porcina Africana (PPA) en cadáveres de jabalís encontrados en los municipios de Sanza (SA) y Montesano sulla Marcellana (SA) en la región de Campania, que es la región inmediatamente al sur de la Lazio, donde también se han detectado focos. Hace unos días, también se confirmó la enfermedad en la [Leer más…]
UPA declara hoy en el Supremo para defender la Ley de la Cadena en un proceso iniciado por las industrias lácteas
El pasado mes de noviembre, la Federación de Industrias Lácteas (FENIL) inició un procedimiento para impugnar la Ley de la Cadena Alimentaria, que fue aprobada inicialmente en 2013 y modificada en 2021. Las industrias lácteas afirman que pagar un precio por encima de los costes de producción es “contrario a derecho”, según señala UPA, que [Leer más…]