LA UNIÓ de Llauradors alerta que la crisis por la que atraviesan los apicultores de la Comunitat Valenciana ha provocado ya la desaparición de más de 9.000 colmenas en apenas dos años. De las 411.711 colmenas censadas en la Comunitat Valenciana en el año 2008 se ha pasado ahora a 402.473 colmenas, lo que supone [Leer más…]
Ganadería
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Un grupo de cabreros de COAG derrama más de 5.000 litros de leche en Arahal
Un grupo de cabreros realizaron el viernes en Arahal (Sevilla) la segunda de las acciones reivindicativas (tras la concentración que ayer tuvo lugar en Granada) que COAG Andalucía está convocando para denunciar el comportamiento mafioso de las dos principales industria lácteas, Forlactaria y García Baquero, que tienen al sector caprino sumido en la miseria, con [Leer más…]
La cooperativa Danish Crown se convierte en SL
El Consejo Rector del matadero cooperativo danés Danish Crown, que es uno de los principales de Europa y el principal exportador comunitario, ha votado a favor de convertirse en Danish Crown Sociedad Límitada. Con el fin de no eliminar completamente a la cooperativa, ésta será la propietaria de la SL, pero será la SL la [Leer más…]
Un estudio compara varios métodos de reducción de olores en las explotaciones porcinas
Investigadores de la Universidad de Wageningen (Holanda) han llevado a cabo un estudio para evaluar que sistema pueden resultar más efectivos y menos costosos para reducir los olores en las explotaciones de porcino. Esta investigación ha sido financiada por la Interprofesional holandesa del ganado y las carnes (PVV). El olor de las explotaciones porcinas es [Leer más…]
Doux amenaza en Francia con bajar la remuneración al avicultor si la distribución no sube los precios
El principal productor de pollo en Francia y uno de los mas importantes de España, Doux ha amenazado a la distribución francesa que si no sube el precio de pollo tendrá que reducir la remuneración de más de 1.000 avicultores integrados y/o reducir su nivel de actividad. Según la empresa, en estos momentos está negociando [Leer más…]
La EFSA reúne a expertos de la UE para debatir el bienestar animal durante el transporte
La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino, ANCOPORC, se ha reunido en Italia, en la sede de la EFSA, para intercambiar puntos de vista sobre el nuevo enfoque adoptado por la Comisión Europea en la evaluación del Bienestar de los Animales durante el transporte, con organizaciones de los diferentes sectores, operadores, consultores y representantes [Leer más…]
Finaliza la campaña contra la peste bovina
Una ambiciosa campaña a nivel mundial que ha llevado a la peste bovina -una mortífera plaga del ganado- al borde de la extinción, está poniendo fin a sus actividades sobre el terreno, allanando el camino para la erradicación oficial de la enfermedad. Será la primera vez en la historia que la humanidad tiene éxito a [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 13 de octubre de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 13 de octubre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad en el precio de la carne de ternera (-0,09%), ceden las cotizaciones de la carne de añojo (-1,95%). Sin cambios significativos [Leer más…]
Las precipitaciones y las temperaturas, factores claves en la producción de montanera
La categoría montanera corresponde a cerdos ibéricos alimentados al modo tradicional, es decir, sueltos en la dehesa. Esto obliga al animal a llevar un ejercicio continuado y de esta forma consigue una mejor distribución de las grasas intramusculares. Javier Gonzalo, ha realizado en su tesis un análisis sobre este tipo de producción porcina en la [Leer más…]
Detectada una nueva cepa altamente patógena del virus PRSS
Investigadores de la Universidad de Gant (Bélgica), dirigidos por el Dr. Hans Nauwynck han descubierto una nueva cepa del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS). El virus del PRRSV está dividido en un genotipo de Europa y otro de Norteamérica. Aislados del virus PRSS de Europa del Este son del genotipo europeo, pero [Leer más…]