Porcino29 Jun 2010
Precios del porcino en la UE. Semana 25 (21 -27/06/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0 €/kg canal Alemania 1,48 -0,08 €/kg canal Países Bajos 1,5 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,18 -0,01 €/kg…
Porcino29 Jun 2010
Importancia del pH de la carne y su mejora genética
Las causas y sus consecuencias Durante los primeros estadios del periodo post mortem el pH muscular cae de valores entre los 7,0 -7,2 en los animales vivos a 5,4 –…
Porcino29 Jun 2010
SEPOR apuesta por la trazabilidad e identificación animal a lo largo de la cadena alimentaria
La Feria Ganadera, industrial y alimentaria (SEPOR) lleva apostando por la conexión de los eslabones de la cadena alimentaria desde el año 2008 a través de diversas actividades organizadas bajo…
El MARM analiza con el sector la nueva normativa comunitaria en materia de alimentación animal
La subdirectora general de Conservación de Recursos y Alimentación Animal del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Isabel García Sanz, se reunió ayer con las asociaciones más…
El Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche y la Universidad de Oviedo celebran el II Ciclo de Conferencias sobre el Sector Lácteo
El Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche (CNCT-Leche), junto con la Universidad de Oviedo, están celebrando en Oviedo el II Ciclo de Conferencias sobre el Sector Lácteo, que…
Rusia vuelve a aceptar el pollo de EEUU
La administración rusa y la de EEUU han llegado a un acuerdo para que Rusia levante las restricciones a la importación al pollo de EEUU. Estas limitaciones están vigentes desde…
Feiraco es el comprador lácteo con más contratos homologados
Este fin de semana se ha celebrado la 43 Asamblea General Ordinaria de Feiraco, S.C.G., en la sede central de la cooperativa en Pontemaceira, Ames en la que se ha…
Argentina podría no cubrir el 40% de su cuota Hilton esta campaña
Ya parece claro que Argentina no va a poder cumplir, en la actual campaña de comercialización que finaliza mañana, con su cuota Hilton. Según datos a 17 de junio, la…
Porcino28 Jun 2010
SEPOR 2010 y la mejora de la competitividad del sector
La exportación es el punto de partida de la expansión internacional de una empresa. Conseguir la Internacionalización de la misma puede tener sus riesgos y sus costos, aunque también tiene…
Porcino28 Jun 2010
El caso de fiebre aftosa en Taiwán provoca una gran preocupación
Las autoridades de Taiwán han comunicado a la OIE un caso de fiebre aftosa en una explotación de porcino con 1.296 animales susceptibles, localizada en Baozhong Township, Yun-Lin. El último…