De aquí a 2019 se espera que aumenten los precios de las carnes. Se estima que el precio nominal del porcino se incrementará en un 17% hasta los 1.681 $/tn peso canal y el precio nominal del pollo aumentará en un 32% hasta los 1.638 $/tn peso canal en 2019, en relación con los precios [Leer más…]
Ganadería
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Previstos mayores precios para el vacuno en la próxima década
De aquí a 2010, la recuperación económica llevará a una mayor demanda de las carnes, con el correspondiente incremento de los precios, de acuerdo con el análisis de perspectivas agrarias de la FAO-OCDE. El informe prevé que los precios nominales del vacuno se incremente en un 21% hasta los 3562/tn peso canal en 2019, en [Leer más…]
El Grupo de Alto Nivel formula siete recomendaciones para el sector lácteo de la UE
El Grupo de Alto Nivel sobre la Leche, creado el pasado mes de octubre a raíz de la crisis láctea del año pasado, ha ultimado el informe de sus deliberaciones, que incluye recomendaciones a la Comisión sobre siete temas. Se cuenta entre ellas la invitación a presentar medidas concretas para fomentar el uso de contratos [Leer más…]
Elena Espinosa llama a la reflexión respecto al efecto sobre la competitividad de las normas europeas
La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha hecho un llamamiento a la reflexión respecto al efecto sobre la competitividad, en el sector productor, de las futuras reformas en la normativa europea. Elena Espinosa participó ayer en la inauguración de la Semana Veterinaria Europea, junto al Comisario de Sanidad y [Leer más…]
Los europarlamentarios tomarán una decisión sobre el etiquetado de los alimentos
El Pleno del Parlamento Europeo (PE) debatirá hoy y votará mañana, su posición en relación con la propuesta de etiquetado de los alimentos. Los europarlamentarios tendrán que acordar su posición sobre si se indica en el etiquetado, el país de origen o lugar de procedencia de las carnes, productos lácteos y frutas y verduras. También [Leer más…]
406 comarcas libres de brucelosis bovina en España en 2009
En los últimos años se ha conseguido una importante reducción de la brucelosis bovina en España, de acuerdo con los últimos datos del Ministerio de Medio Rural (MARM). Se ha pasado de una prevalencia en rebaño de un 6,59% en 1986 a un 0,32% en 2009. Al mismo tiempo, la incidencia en animales se ha [Leer más…]
Castilla la Macha registra la mayor prevalencia de tuberculosis bovina en 2009
Se ha conseguido una importante reducción de la prevalencia de la tuberculosis bovina en la última década, en España, si bien se ha registrado un ligero aumento en los últimos tres años. Se ha pasado de una prevalencia en rebaño de un 11,14% en 1986 a un 1,65% en 2009, si bien en 2007 esta [Leer más…]
Andalucía registra la mayor prevalencia de brucelosis ovina-caprina
En los últimos años se ha conseguido una importante reducción de la brucelosis ovina y caprina en España. Se ha pasado de una prevalencia en rebaño de un 28,69% en 1991 a un 1,64% en 2009. Al mismo tiempo, la incidencia en animales se ha reducido de un 1,46% en 1991 a un 0,11% en [Leer más…]
Importante reducción de la salmonella en aves en la UE
En 2009, en España, la prevalencia de Salmonella en aves reproductoras pesadas fue de un 6,09%, en aves reproductoras ligeras de un 0%, en gallinas ponedoras de un 12,32% y en pollos de carne de un 7,95%, de acuerdo con los datos del Ministerio de Medio Rural, de los resultados de prevalencia de los serotipos [Leer más…]
La Asociación cunícola oscense ACUNIOSCA analizó la situación del sector
Barbastro acogió la asamblea anual de la Asociación de Cunicultores de la provincia de Huesca, en la que se analizó, entre otros temas, el funcionamiento de la fijación de precios de las principales lonjas cunícolas en España (Bellpuig e Ibérica) así como la situación de mercado de la carne de conejo, castigada con venta por [Leer más…]