Cerealistas y ganaderos de leche de Francia en pie de guerra
Dos de los sectores agrarios de Francia que están atravesando sus peores momentos son el del cereal y el del vacuno de leche. Una delegación de cerealistas de la zona…
Precios de la leche en el mundo en febrero de 2010
Tras la ligera subida del precio de la leche en la UE de 0,76 €/100 kg en enero, el precio ha bajado 0,51 €/100 kg en febrero hasta llegar a…
Una proteína de la clara del huevo para luchar contra las bacterias patógenas
Investigadores del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo han encontrado proteínas en la clara de los huevos que tienen el poder luchar contra bacterias patógenas como E. coli.. Los…
1La EFSA abre una consulta pública sobre implicaciones de bienestar de la selección genética de los broilers
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha lanzado una consulta pública on line en relación con el borrador de su informe científico sobre aspectos de bienestar de…
La oportunidad perdida
La venta de PULEVA al grupo francés LACTALIS pone de manifiesto, por una parte, la incapacidad de nuestras empresas para hacer frente a proyectos de dimensión y, por otra, la…
ASAJA Castilla y León apoyará que no se entregue leche si así lo deciden las cooperativas
La organización agraria ASAJA de Castilla y León compartirá la estrategia de dejar de entregar leche a las industrias si así lo deciden de forma mayoritaria las cooperativas ganaderas, y…
Las entregas de leche bajo contrato homologado se incrementan hasta el 25% de la cuota láctea española
El volumen de leche entregada bajo contrato tipo homologado se ha incrementado hasta el 25% de la cuota disponible en el periodo 2009/2010, alcanzando los 1,52 Millones de toneladas. Continúa…