Todo el sector cárnico español, desde la producción, cooperativas, comerciantes e industria se han puesto de acuerdo para remitir al Ministerio de Medio Rural (MARM) su propuesta sobre cuando tendría que remitirse la información sobre la cadena alimentaria que debe acompañar a los animales destinados a sacrificio. El MARM está elaborando en estos momentos un [Leer más…]
Ganadería
El MARM analiza la situación de mercado del sector de caprino de leche
El Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Carlos Escribano, presidió ayer una reunión con representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias (UPA, COAG y ASAJA), las Cooperativas Agrarias (CCAE), la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto [Leer más…]
Descritas nuevas especies crípticas de Culicoides en Cataluña mediante análisis molecular
El análisis preciso de especies de mosquitos Culicoides usando un enfoque morfológico y molecular resultaron en la detección de caracteres métricos para el diagnóstico de especies crípticas y el diseño de varios ensayos PCR especie-específicos para identificar de modo inequívoco 11 especies del subgénero Culicoides. Los moquitos Culicoides (Diptera: Ceratopogonidae) son vectores de importantes enfermedades [Leer más…]
Nombramiento del Nuevo Director de Producción de Hypor España
Dentro de la ya anunciada reorganización de Hypor, José Ángel Pedrido Rey ha sido nombrado Director de Producción de Hypor España, reportando en este puesto al Director General, Nicolás Álvarez. José Ángel es veterinario y está ligado al sector desde hace 14 años. Comenzó su carrera profesional en el Servicio Técnico Comercial de Piensos Forza [Leer más…]
Suben los precios del porcino en algunos mercados pero se estabilizan en otros
Pagina nueva 1 Se ha repetido cotización en Alemania, Holanda, Bélgica y Austria. Sin embargo, en España, Dinamarca y Francia, los precios han aumentado entre 3 y 5 céntimos. Los precios en el Reino Unido y Suecia también han permanecido sin cambios, aunque al corregirlos han ido al alza por la tasa de cambio. [Leer más…]
Nuevo procedimiento para autorizar establecimientos españoles elaboradores de productos cárnicos para exportar a Colombia
.Con motivo de la reciente asignación de competencias al Instituto Nacional de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) de la República de Colombia en materia de autorización de establecimientos de terceros países interesados en exportar productos alimenticios a dicho país, se ha establecido un nuevo procedimiento administrativo para la solicitud de autorización de los establecimientos españoles productores [Leer más…]
El precio del porcino en EEUU es 26 céntimos de € más alto que hace dos años
El precio del cerdo en EEUU ha progresado mucho desde diciembre como consecuencia de la buena marcha de las exportaciones y la menor disponibilidad de carne. En las primeras seis semanas del presente año, los sacrificios de cerdos se han reducido en EEUU en un 8% en relación con el mismo período del año anterior. [Leer más…]
Por cada litro de leche que España manda a Francia, entran 7
Por primera vez en cinco años, las importaciones de leche en España han dejado de aumentar. Las importaciones de enero a septiembre de 2004 fueron de 339.342 tn, cifra que fue incrementándose hasta los 642.812 tn durante el mismo período de 2008. Sin embargo, durante los primeros 9 meses de 2009, se han importado 103.000 [Leer más…]
UCCL no tendrá el respaldo de los afectados por el concurso de acreedores de Granja La Luz
Las organizaciones agrarias ASAJA y UPA reunieron ayer a una representación del sector que supone casi la totalidad de la deuda de Granja la Luz con los ganaderos. Durante el encuentro, el economista forense Fidel Villamuza, que está representando a ASAJA en el concurso de acreedores de la industria y ejerce como interlocutor con los [Leer más…]
El Tribunal Supremo admite los contranalisis
Hace unos meses, un juzgado de Cantabria anuló la multa impuesta a un ganadero de esa comunidad, cuya única “infracción” había sido enviar muestras de unas reses sospechosas de padecer tuberculosis u otra enfermedad similar a un laboratorio de una Universidad. Pese a que la sentencia era clara, y dejaba bien definidos los motivos para [Leer más…]