Pagina nueva 1 El jueves 29 de abril se celebró en Fregenal de la Sierra (Badajoz) la 10ª edición de los Diálogos sobre el cerdo ibérico, organizada por Laboratorios SYVA en colaboración con el Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz. En esta ocasión se acreditaron cerca de 500 personas, todos ellos profesionales del sector [Leer más…]
Ganadería
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Continúan las subidas del precio del porcino en toda Europa
Pagina nueva 1 Esta semana, nuevamente, el cerdo de cebo en el mercado comunitario ha subido de precio. Solamente han registrado descensos las cotizaciones de Suecia y del Reino Unido, pero esto ha sido debido a la tasa de cambio. En Irlanda, el precio se ha mantenido sin cambios, con lo que ya lleva 13 [Leer más…]
Casi 3 millones de cerdos ibéricos comercializados en 2009
En el año 2009, se comercializaron en España 2.948.219 cerdos ibéricos, de los que el 65% correspondían a ibérico de cebo, el 20% a ibérico de bellota y el 9% a ibérico puro de bellota. El restante 6% se distribuyó entre ibérico puro de recebo, de cebo campo y de cebo, así como ibérico de [Leer más…]
Casi 3 millones de cerdos ibéricos comercializados en 2009
En el año 2009, se comercializaron en España 2.948.219 cerdos ibéricos, de los que el 65% correspondían a ibérico de cebo, el 20% a ibérico de bellota y el 9% a ibérico puro de bellota. El restante 6% se distribuyó entre ibérico puro de recebo, de cebo campo y de cebo, así como ibérico de [Leer más…]
Casi 3 millones de cerdos ibéricos comercializados en 2009
En el año 2009, se comercializaron en España 2.948.219 cerdos ibéricos, de los que el 65% correspondían a ibérico de cebo, el 20% a ibérico de bellota y el 9% a ibérico puro de bellota. El restante 6% se distribuyó entre ibérico puro de recebo, de cebo campo y de cebo, así como ibérico de [Leer más…]
Alcanzar el maximo potencial en cerdas lactantes
A día de hoy, la alimentación de cerdas de alto rendimiento se ha convertido en arte y ciencia al mismo tiempo. Hágase estas preguntas en relación a sus cerdas lactantes. ¿Están las cerdas muy acaloradas? La zona efectiva de temperatura para las cerdas (esto es, tomando la humedad en consideración) debe de ser de alrededor [Leer más…]
SEPOR 2010 comprometida en preservar la salud a través de la alimentación
Incrementar la formación en el campo de la alimentación y la salud y definir la situación epidemiológica actual de diferentes zoonosis así como conocer los riesgos asociados, son dos de los objetivos que les ha llevado a firmar un convenio entre la Universidad Internacional del Mar y SEPOR para que se imparta el día 16 [Leer más…]
EFSA evalúa los riesgos a corto plazo para la seguridad de alimentos y piensos tras la erupción volcánica en Islandia
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) he evaluado los posibles riesgos que, a corto plazo, puede originar en la seguridad de alimentos y piensos el flúor de la ceniza producida en la erupción volcánica del 14 de abril en Islandia. Basándose en la información disponible, EFSA afirma que el riesgo potencial que representa el [Leer más…]
Concurso Levucell SC: responda 3 preguntas y gane un Ipad
Los contratos de integración han ayudado al crecimiento de las explotaciones de tamaño medio en EEUU, según un estudio
Entre 1992 y 2004, en EEUU, el censo se porcino se ha mantenido más o menos estable, sin embargo, el número de explotaciones porcinas ha descendido en un 70%, mientras que el número de grandes explotaciones ha aumentado de un 28 a un 79%. Al mismo tiempo, el número de cerdos comercializados bajo contrato ha [Leer más…]