Investigadores de la Universidad de Wageningen (Holanda) han comparado la carne de pollo, cerdo y vacuno para determinar cual es la que resulta más amigable con el medio ambiente. Para ello, han examinado 16 estudios de evaluación del ciclo de la vida de productos animales. Los resultados han mostrado que el potencial calentamiento global producido [Leer más…]
Ganadería
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Asaja Málaga critica que Agroseguro haya dejado desamparados a los ganaderos
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Málaga critica la postura que ha adoptado Agroseguro al afirmar que en enero y febrero había pasto suficiente en el campo malagueño, cuando en realidad no es así. Esta afirmación deja en un claro desamparo a los ganaderos que han contratado el seguro de sequía en pasto. [Leer más…]
Polémica en el estado más productor de leche de EEUU por la posible autorización de vender leche cruda
Wisconsin que es el estado lechero por excelencia en EEUU, con un 45% de su producción agraria procedente de la leche, está siendo escenario de la polémica suscitada porque se quiere introducir una ley que permita la comercialización de la leche de sin pasteurizar. Esta practica está actualmente está prohibida. El ganadero no puede vender [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 11 (15- 21/03/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,1 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 0,99 0 €/kg vivo Dinamarca 1,16 0 €/kg canal Bélgica 1,22 0 €/kg vivo Portugal 1,61 -0,06 €/kg canal España 1,07 -0,05 €/kg vivo Italia 1,05 -0,03 €/kg [Leer más…]
La Bolsa de Chicago tendrá contratos de futuros para los DDG
A partir del próximo 26 de abril empezarán a funcionar los contratos de futuros para los DDG en la Bolsa de Chicago. Dicho contrato puede ser de interés para los productores de etanol, los fabricantes de alimentación animal, los comerciantes de ganado y los ganaderos, ya que puede permitir poder cerrar el precio para los [Leer más…]
EMB y PROLEC comparten con el MARM la necesidad de nuevas herramientas para equilibrar el mercado lácteo
La European Milk Board (EMB) y la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), organizaciones que trabajan en común para la defensa del sector productor de leche, se han reunido hoy con la representante española del Grupo de Expertos de Alto Nivel de la Comisión Europea (CE), Esperanza Orellana, para debatir las herramientas que [Leer más…]
Reglamento (UE) no 206/2010 por el que se establecen listas de terceros países, territorios o bien partes de terceros países o territorios autorizados a introducir en la Unión Europea determinados animales o carne fresca y los requisitos de certificación veterinaria
Reino Unido reparte la ayuda láctea entre los ganaderos que tienen más de 50.000 kg de de producción
Finamente, el Departamento de Asuntos Rurales del Reno Unido (DEFRA) ha optado por repartir la ayuda láctea de manera proporcional a la leche entregada octubre de 2008 y septiembre de 2009, pero siempre que los ganaderos tengan más de 50.000 litros de producción durante ese período. Inicialmente se barajaban dos propuestas, la que se ha [Leer más…]
Creada la FUNDACIÓN LABORAL ACUICULTURA como herramienta de sostenibilidad social del sector
La semana pasada se constituyó en Madrid la FUNDACIÓN LABORAL ACUICULTURA para desarrollar labores sociales en el ámbito de la acuicultura marina, siendo sus patronos APROMAR y los sindicatos CCOO y UGT. La FUNDACIÓN LABORAL ACUICULTURA ha sido constituida como fundación privada de carácter paritario para apoyar desde un punto de vista social los sucesivos [Leer más…]
El COPA-COGECA destaca las bondades del consumo de carne
Ante la creciente presentación de pruebas sobre las dietas pobres, el Copa-Cogeca desea destacar ante los consumidores las bondades nutricionales del consumo de carne. En declaraciones hechas desde Bruselas, Pekka Pesonen, Secretario general del Copa-Cogeca ha insistido en que “la carne constituye una fuente extremadamente rica de proteínas, energía, minerales y vitaminas para la dieta [Leer más…]