– La cría y el cebo de la producción porcina se encuentra mayoritariamente en granjas de ciclo cerrado o en integración. – Las actividades de cría y cebo están muy verticalizadas entre sí y bastante verticalizadas con la producción de piensos, sin embargo, la producción ganadera está poco verticalizada con la industria cárnica. – Dentro [Leer más…]
Ganadería
De un cerdo de 90 kg se consumen 49 kilos de carne
A lo largo del proceso industrial, el ganado porcino tiene mermas considerables, dado que de un cerdo de 90 kg finalmente se consumen solo 49 kilos de carne, según ha puesto de manifiesto un estudio del Ministerio de Medio Rural sobre la cadena de valor del porcino de capa blanca. El rendimiento de peso vivo [Leer más…]
La Comisión Europea es muy optimista con la evolución de los precios de la leche
La situación del mercado lácteo comunitario ha mejorado mucho desde julio. Los precios tanto en la UE como en el mercado mundial, en el último trimestre, han aumentado de forma considerable y se prevé una situación de estabilidad para la mantequilla y la leche en polvo y crecimiento para los quesos. Esta es la principal [Leer más…]
UAGN: Las medidas establecidas para el sector lácteo sin repercusión entre los ganaderos
A la reunión de la sectorial del sector lácteo de ASAJA, celebrada ayer en Madrid, ha asistido Mª Angeles Sarasibar representante del sector ganadero de UAGN. En dicha reunión se ha reflejado que las medidas establecidas para el sector lácteo no han tenido repercursión entre los ganaderos. La firma de los contratos no sigue el [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Ucrania
Recientemente las autoridades sanitarias ucranianas han comunicado la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino estaba negociando para amparar el envío de reproductores porcinos hacia ese país. Este nuevo documento, el “Certificado veterinario para la exportación de porcinos reproductores a Ucrania”, de referencia [Leer más…]
Antes del 31 de marzo el MARM tendrá que decidir como reparte la ayuda láctea
Se acaba de publicar el Reglamento nº 1233/2009 por el que se distribuye entre los Estados miembro 300 millones de euros para que puedan conceder ayudas directas a sus ganaderos de leche afectados seriamente por la crisis del sector lácteo sobre la base de criterios objetivos. Antes del 31 de marzo de 2010, los Estados [Leer más…]
Reglamento (CE) no 1200/2009 relativo a las encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas y a la encuesta sobre los métodos de producción agrícola, por lo que se refiere a los coeficientes de unidades de ganado y a las definiciones de las características
El cambio climático puede afectar a la producción de forrajes y de vacuno, según un estudio
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha presentado un estudio bajo el título: “Efectos del cambio climático en los ecosistemas de EEUU” en el que se señala que dicho cambio podría generar modificaciones en los pastos y forrajes y afectar a la producción de vacuno, así como en otras producciones agrícolas, lo que generaría [Leer más…]
La situación de los stocks confirmada por los informes científicos permite la consolidación de las cuotas de pesca de España
España ha conseguido consolidar sus cuotas de pesca para el año 2010, con el respaldo de los informes científicos que constatan la situación de los diferentes stocks pesqueros. En este sentido, el Consejo de Ministros de Pesca de la UE, con referencia a los informes científicos presentados, ha decidido reabrir la pesquería de la anchoa [Leer más…]
LA UNIÓ señala que el valor de la polinización apícola para la agricultura en la Comunitat Valenciana supera los 316 millones de euros anuales
LA UNIÓ señala que el valor de los servicios de la polinización apícola para la agricultura en la Comunitat Valenciana supera la cantidad de 316 millones de euros anuales. Según estudios de la FAO, la polinización apícola para la agricultura es 20 veces el valor de la producción de la colmena. Según los datos disponibles [Leer más…]