Científicos del Instituto argentino de Investigación Agropecuaria (INTA) han obtenido lo que ellos han llamado una “superleche”. Se trata de una leche de bajo poder aterogénico, que está enriquecida de…
En noviembre, el precio medio de la leche en la UE ha continuado subiendo pero sigue siendo más bajo que el del mismo mes del año anterior. El precio fue…
El Panel de Riesgos Biológicos de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha dictaminado que el riesgo de transmisión de la tembladera clásica a través de la…
La Corporación nacional china de cereales, grasas y materias primas alimentarias (Cofco), la mayor empresa alimentaria de China, ha decidido comprar Maverick Food, que es una joint venture entre Smithfield…
Las autoridades de Corea del Sur han informado a la OIE de la presencia de la fiebre aftosa en una explotación de 191 animales vacunos en Yonggi-do (Changsu-myeon, ciudad Pocheon).…
La sequía que desde hace tiempo viene afectando a Argentina ha llevado a la administración de la región de Río Negro de tomar la medida de primar a los ganaderos…
Se ha detectado nuevamente la presencia del virus H1N1 en pavos en EEUU, en este caso en una explotación de California. En EEUU, este virus ya se había detectado en…
El bienestar de las gallinas ponedoras en Bélgica ha mejorado en los últimos años, si bien siguen existiendo importantes deficiencias, según ha puesto de manifiesto una inspección realizada por la…
