El precio de la leche en la UE ha registrado en diciembre un ligero descenso (-0,18 €/100 kg) en relación con noviembre, tras las subidas continuadas que se iniciaron en mayo pasado. La variación acumulada desde mayo fue de 4,08 céntimos/kg. La cotización para el mes de diciembre ha llegado a 27,75 €/100kg (46,17 ptas/kg), [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la leche en el mundo en diciembre de 2009
Los costes de producción son los que más peso tienen en la cadena de valor del sector del pollo
Según se desprende un estudio del sector del pollo, realizado por el Observatorio de Precios de los Alimentos del MARM, los costes de producción de la cadena de valor del sector de avicultura de carne son los que mayor peso tienen tanto en la cadena tradicional como en la moderna. El informe indica que los [Leer más…]
Forlasa vende a Lactalis sus empresas de Villarrobledo
El viernes el alcalde de Villarrobledo se ha reunido con Juan Domingo Ortega, propietario de la empresa familiar Forlasa, y con representantes de UGT y CCOO para discutir el proceso de venta de la empresa. Los sindicatos declaran que la situación es tranquilizadora, ya que las fábricas pasa por un buen momento y el empleo [Leer más…]
Melatonina: oscuridad y reproducción
El grupo de Microbiología Molecular del Departament de Genètica i Microbiologia de la UAB. coordinado por los profesores Jordi Barbé y Montserrat Llagostera, lleva muchos años realizando estudios para desarrollar vacunas dirigidas a la prevención de infecciones causadas por diferentes patógenos como Pasteurella multocida y Streptococcus suis. Respecto a éste último, y fruto de la [Leer más…]
Aprobado un Real Decreto que modifica varias disposiciones en materia veterinaria y zootécnica
El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado un Real Decreto (ya publicado en el BOE como RD106/2010), por el que se modifican algunas disposiciones de otros Reales Decretos, con el fin de incorporar al ordenamiento jurídico nacional, la Directiva del Consejo, de 15 de julio de 2008, por la que se simplifican los procedimientos [Leer más…]
Aprobada una nueva adquisición de vacunas contra la Lengua azul por valor de 12 millones de euros
El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado un Acuerdo para la cuarta ampliación económica del presupuesto destinado a la adquisición de vacunas frente a la lengua azul, por importe, en esta ocasión, de 12.000.000 euros. La nueva ampliación económica se une a los 40 millones de euros autorizados por el Consejo de Ministros en [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 4 de febrero de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 4 de febrero, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad en el precio de la carne de ternera y de la carne de añojo. Sin apenas variaciones en las cotizaciones de los animales [Leer más…]
Publican una guía metodológica para el estudio de la anguila europea
En el proyecto INIDICANG participaron instituciones representativas de las principales regiones y cuencas hidrográficas de las costas sur-Atlánticas europeas. En el caso del País Vasco, las entidades participantes fueron AZTI-Tecnalia (que contó con cofinanciación del Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco), EKOLUR Asesoría Ambiental y la Diputación Foral de Gipuzkoa. Se eligió como [Leer más…]
Inseminar con semen de razas cárnicas reduce el riesgo de aborto por neosporosis en vacas lecheras
La neosporosis, causada por el parásito N. caninum (protozoo intracelular) se considera actualmente una de las causas más importantes de aborto en el ganado vacuno. Se ha demostrado que el empleo de semen de toro de raza cárnica reduce el riesgo de aborto en vacas de leche seropositivas a N. caninum, reforzándose la idea de [Leer más…]