La producción de carne de vacuno en Argentina en 2009 creció un 10,4% con respecto al año anterior, llegando al nivel récord de 3,54 millones de toneladas, según datos facilitados por la Cámara argentina de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra). En 2009 aumentaron mucho los sacrificio como consecuencia de la gran [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
PPC en jabalíes de Rusia
Las autoridades rusas han comunicado a la OIE la aparición de tres nuevos focos de Peste Porcina Clásica (PPC) en jabalíes, todos ellos en Volgogradskaya Oblast. La última confirmación de casos se produjo en enero de este año. Los nuevos focos detectados se han producido en dos cotos de caza, uno en Rudnianskiy y otro [Leer más…]
Una planta forrajera contra un nematodo de las ovejas y cabras
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han descubierto que el trébol del Japón (Sericea lespedeza) puede resultar muy eficaz contra el gusano de alambre (Haemonchus contortus), que es un nematodo parasito del ovino y caprino, que se pega a la pared del abomaso (estomago verdadero) y se alimenta en la sangre del [Leer más…]
Hacia un sector ganadero más sostenible
Inversiones urgentes, grandes esfuerzos en investigación agrícola y una sólida gobernanza son requisitos para garantizar que el sector pecuario mundial pueda responder a la creciente demanda de productos animales y contribuya al mismo tiempo a la mitigación de la pobreza, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y la salud humana, según informó hoy la FAO [Leer más…]
Ampliada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Japón.
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha 10 de febrero, y hace la número LXVII, puede ser consultada en la página web del MARM, en [Leer más…]
ASAJA exige la recogida de la leche a todos los ganaderos de Ávila
Anteayer, nuevamente la industria láctea, presionada por las grandes cadenas de distribución, comunicó a los ganaderos de leche, en este caso los agrupados en la Cooperativa Láctea Arevalense, su intención de dejar de recoger este producto. El motivo, no es ni más ni menos, que la gran distribución asentada en España introduce y comercializa leche [Leer más…]
Respuesta a una nota de COAG que descalifica un manual del MARM sobre apicultura
En relación a la nota de la Coordinadora de Agricultores y Ganaderos (COAG) publicada en la webs Agrodigital.com respecto a la publicación “Buenas Prácticas en Producciones Ecológicas: Apicultura”, editada por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), los autores de dicha publicación deseamos realizar varias consideraciones. 1. Agradecemos al MARM la [Leer más…]
Nombramiento del Nuevo Director de Producción de Hypor España
Dentro de la ya anunciada reorganización de Hypor, José Ángel Pedrido Rey ha sido nombrado Director de Producción de Hypor España, reportando en este puesto al Director General, Nicolás Álvarez. José Ángel es veterinario y está ligado al sector desde hace 14 años. Comenzó su carrera profesional en el Servicio Técnico Comercial de Piensos Forza [Leer más…]
La industria cárnica británica acusa a la Fundación Mundial contra el cáncer de confundir al consumidor
Las sectoriales de vacuno, porcino y ovino del Reino Unido, junto con la principal organización agraria británica NFU han acusado a la Fundación Mundial de Investigación sobre el Cáncer (WCRF) de estar confundiendo al consumidor con sus recomendaciones sobre el consumo de carne. LA WCRF presentó un informe en 2007 sobre la vinculación del consumo [Leer más…]
Una segunda explotación de ovino de leche afectada por la fiebre Q
Las autoridades holandesas han informado de la aparición de la fiebre Q en una explotación de ovejas de ordeño en el sur de Hlanda. Se trata del segundo caso detectado en ovino de leche desde el pasado 1 de octubre. El primer caso se produjo en enero de este año. También se ha confirmado un [Leer más…]