La neosporosis, causada por el parásito N. caninum (protozoo intracelular) se considera actualmente una de las causas más importantes de aborto en el ganado vacuno. Se ha demostrado que el empleo de semen de toro de raza cárnica reduce el riesgo de aborto en vacas de leche seropositivas a N. caninum, reforzándose la idea de [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Holanda ha perdido más de un tercio de sus explotaciones porcinas en la última década.
Desde mitad de 2008 el sector agrario de la UE soporta una crisis en la mayoría de los sectores. En Holanda, la crisis si bien no ha provocado una reducción de la producción agraria, ya que ésta ha aumentado en un 3%, ha favorecido a un descenso del valor de la producción, que en los [Leer más…]
Varios genes son los responsables del sabor sexual
Investigadores noruegos han encontrado que no es uno sino varios, los genes que están implicados en la producción de androstenona, que es uno de los compuestos responsables del olor y sabor sexual de la carne de cerdo procedente de machos no castrados. En la investigación ha participado la Universidad noruega de Ciencias de la Vida [Leer más…]
Aumenta la presencia del porcino español en el mercado internacional
España ocupa el sexto lugar dentro del ranking de mayores exportadores de carne de porcino de la UE hacia terceros países, por detrás de Alemania, Dinamarca, Holanda, Polonia y Francia. En los primeros ocho primeros meses del año 2009, España exportó solo 3.000 tn menos de carne que Francia. En pocos años, las exportaciones españolas [Leer más…]
First Milk compensará a los ganaderos a lo que no recogió la leche durante la pasada ola de nieve
La láctea británica First Milk ha decidido compensar a los ganaderos por la leche que nos les pudo recoger durante la ola de frío que azotó al país en diciembre y en enero pasado. La cantidad que se dará en compensación será el precio que se pagó por la leche que se hubiera recogido durante [Leer más…]
1,88 millones de primas a las vacas nodrizas solicitadas en 2009
En el año 2009, España se solicitaron prima a la vaca nodriza por 1.882.221 animales, lo que supone un descenso de 90.960 en relación con la cifra solicitada en 2008, si bien es 73.000 animales más elevada que la de 2007. De los 1,88 millones de animales solicitados en 2009, un 99% corresponde a rebaños [Leer más…]
Los ganaderos de vacuno franceses piden contratos y se opone a la reducción de los aranceles
La sectorial francesa de vacuno, Federación Nacional Bovina (FNB) ha denunciado que los bajos precios de la carne están fomentando las importaciones. La reducción de los precios percibidos por los ganaderos en los últimos años ha conducido a que el ingreso anual por activo caiga de los 21.000 euros en 2006 a 6.300 en 2009. [Leer más…]
Juan Carlos Castillejo ratificado como Presidente de Veterindustria
El Director de Pfizer Salud Animal, Juan Carlos Castillejo, ha sido reelegido como Presidente de Veterindustria, la patronal de la Industria de la Sanidad y Nutrición Animal en España, para los próximos cuatro años. Juan Carlos Castillejo fue nombrado Presidente de Veterindustria en el año 2007 por un periodo de cuatro años, pero la reciente [Leer más…]
Receta veterinaria electrónica en Andalucía
La consejera de Agricultura, Clara Aguilera, ha firmado un convenio de colaboración con el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios para la implantación de un modelo único de receta, a la hora de prescribir medicamentos destinados a animales de abasto, de manera que se refuerce el control sobre dichos productos y se agilice el [Leer más…]
COAG – Andalucía: El sector caprino andaluz a la expectativa ante la compra de Forlasa por parte de la francesa Lactalis
La empresa francesa Lactalis, segundo grupo agroalimentario francés y primer grupo quesero europeo, propietaria entre otras de las marcas President, Flor de Esgueva o Lauki, ha materializado la compra de la española Forlasa, una de las principales empresas lácteas de nuestro país y propietaria de marcas tan conocidas como El Ventero o Gran Capitán. Esta [Leer más…]