Según el estudio monográfico “Carne de Vacuno”, elaborado por el Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria del MARM, los consumidores españoles comen carne de vacuno una media de ocho días al mes, siendo los resultados homogéneos por sexo, edad y hábitat. En concreto, un 48,7 por ciento asegura consumirla dos o tres veces por [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Rusia prohíbe las importaciones de pollo clorado
La administración rusa ha decidido seguir las mismas normas vigentes en la UE y ha prohibido, desde el pasado 1 de enero, la importación de carne de pollo que haya sido descontaminada con productos clorados. Esta medida rusa va a tener importantes consecuencias en la importación de carne de pollo procedente de EEUU, que es [Leer más…]
Moscas transgénicas contra el gusano barrenador del ganado
La técnica del insecto estéril (TIE) viene siendo utilizada, desde que desarrollada por entomólogos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) casi hace 55 años, para la erradicación del gusano barrenador del ganado, Cochliomyia hominivorax, además de otras plagas, como la mosca de la fruta, la mosca tsetsé, etc. Las moscas macho del gusano [Leer más…]
884 millones de litros de leche bajo contrato según el informe GECOLE
De acuerdo con el último informe GECOLE, Sistema de Gestión de Contratos de Tipo de Compra-Venta de Leche de Vaca, desde el 1 de abril de 2008 hay 1.837 contratos grabados a fecha de 28/12/2009, habiéndose enviado a Trasega 2.227 contratos para su custodia. La cantidad de leche contratada es de 883,9 millones de litros, [Leer más…]
El MARM reparte gratuitamente 106.000 toneladas de cuota láctea procedente de la reserva nacional
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha comenzado el proceso de notificación postal de las asignaciones a los ganaderos que solicitaron cuota y cumplían los requisitos establecidos en la convocatoria de asignación. En total son 1.274 ganaderos entre los que se reparte de manera gratuita un total de 106.153 toneladas de [Leer más…]
El mercado porcino de la UE se debilita
Pagina nueva 1 Semana marcada por la debilidad en el mercado del cerdo de cebo en Europa. Solo Alemania, Austria y Bélgica han conseguido mantener precios. En Francia, los precios han bajado 1 céntimo, como consecuencia del descenso de actividad de los mataderos durante las vacaciones navideñas. En Austria se han producido unos elevados sacrificios [Leer más…]
El acuerdo lácteo de contratos homologados levanta recelos en la Comisión Nacional de la Competencia.
La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha publicado un informe en el que señala que seguirá con atención el comportamiento de los operadores del sector lácteo firmantes del acuerdo de contratos homologados. Para la CNC, no puede descartarse que el contenido del mismo dé lugar a prácticas restrictivas de la competencia. La CNC ha [Leer más…]
Rusia disminuye las cuotas de importación de pollo y porcino en 2010
El gobierno ruso ha decidido reducir en 2010, las cuotas de importación de carnes, con el fin de fomentar la producción interna. De acuerdo con Moscow Times, está prevista una reducción de un 18% en las cuotas de importación de pollo y de un 11% en las de cerdo. En el caso de la cuota [Leer más…]
Los porcicultores flamencos no tendrán alojadas a sus cerdas en grupo para 2013
En 2013, la normativa comunitaria establece que habrá que eliminar las jaulas de gestación y que las cerdas tendrán que estar alojadas en grupo. De acuerdo con un estudio del Instituto flamenco de Investigación Agraria, a dos años vista de que se cumpla el plazo, todavía un 70% de las explotaciones no se han adaptado. [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 16 de diciembre de 2009
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 16 de diciembre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Subida en el precio de la de la carne de añojo (1,16%), y cotizaciones similares en la ternera (0,29%). Estabilidad en el precio de [Leer más…]