Leche10 Sep 2009
Muchas industrias europeas suben el precio de la leche en julio
En julio, el precio medio de la leche en la UE fue de 25,51 €/100 kg, cifra 8,53 € más baja que la de julio de 2008 (-24,2%), de acuerdo…
Nuevo método de detección de E. coli vivas en carne de pollo y huevos
Investigadores de la Universidad de Missouri (EEUU) han conseguido desarrollar un método que permite detectar la presencia de E. coli, distinguiendo de si se trata de una bacteria muerta o…
Leche10 Sep 2009
Los productores europeos se reúnen hoy en París para dar un ultimátum a la administración europea
Los países miembro de La European Milk Board (EMB), organización que representa a 14 países europeos, entre ellos España, representada por la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC),…
Un investigador italiano acaba de demostrar que incluso un ensilado de maíz “limpio” puede ser una fuente de contaminación
Hoy más que nunca, cada céntimo cuenta sobre el precio de la leche y las penalizaciones a causa de contaminación butírica pueden constituir un punto de pérdidas (o no ganancias)…
Leche10 Sep 2009
Carta abierta de la Coordinadora Europea Via Campesina a los Ministros de agricultura de la Unión Europea, a los miembros del Parlamento Europeo, y a la Sra M. Fischer Boel, Comisaria europea de agricultura y desarrollo rural
Señoras, Señores, Las medidas adoptadas hasta ahora por la UE para hacer frente a la fuerte reducción del precio de la leche a la producción no han sido eficaces. Los…
Leche9 Sep 2009
Situación de las compras de mantequilla y leche desnatada por la intervención en España
En la última licitación de mantequilla, de 1 de septiembre, se ha aceptado una solicitud española por 64 tn y un precio de 219 €/100 kg. En total, en las…
Porcino9 Sep 2009
El Consejo Europeo aprueba el nuevo Reglamento básico sobre subproductos
El Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea ha adoptado una normativa que actualiza los requisitos en la UE para los llamados subproductos animales, después de que se…
Leche9 Sep 2009
Precios de la leche en el mundo en julio de 2009
En julio, el precio medio de la leche de la UE ha subido 0,8 céntimos/kg en relación con el mes anterior, continuado así la tendencia al alza que se inició…
Residuos veterinarios en el Reino Unido: todas las muestras de pollo han cumplido
El Comité de Residuos Veterinarios del Reino Unido ha publicado su informe de 2008 sobre la presencia de estos residuos en los alimentos. Los resultados ponen de manifiesto que en…
Fischer Böel alerta sobre el desabastecimiento de piensos que puede provocar una estricta tolerancia cero.
La Comisaria de Agricultura anticipó un negro futuro para los sectores de porcino y de vacuno de leche si no se realizaba una interpretación más flexible de la norma de…
