En julio, el precio medio de la leche en la UE fue de 25,51 €/100 kg, cifra 8,53 € más baja que la de julio de 2008 (-24,2%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. En relación con el mes anterior, el precio de julio ha repuntado 0,81 €/100kg. En Alemania, las [Leer más…]
Ganadería
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El COPA-COGECA muy crítico en su valoración de los resultados de la reunión del Consejo de Ministros
Las organizaciones agrarias de la UE, el Copa y la Cogeca, han criticado con dureza los resultados de la reunión del Consejo de Ministros de agricultura celebrada el pasado lunes en Bruselas, advirtiendo que el mercado de la leche de la UE se va a deteriorar aún más en ausencia de medidas sólidas de mercado. [Leer más…]
Situación de las compras de mantequilla y leche desnatada por la intervención en España
En la última licitación de mantequilla, de 1 de septiembre, se ha aceptado una solicitud española por 64 tn y un precio de 219 €/100 kg. En total, en las once licitaciones de mantequilla que se han realizado desde el 17 de marzo pasado, se han aceptado 48 solicitudes españolas por un total 7.155 tn [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en julio de 2009
En julio, el precio medio de la leche de la UE ha subido 0,8 céntimos/kg en relación con el mes anterior, continuado así la tendencia al alza que se inició en mayo, mes desde que el aumento acumulado registrado ha sido de 1,8 cent/kg. La cotización para el mes de julio ha llegado a 25,51 [Leer más…]
Cepas mutantes de salmonella para reducir la excreción y presencia de esta bacteria en cerdos
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han descubierto que impidiendo la comunicación celular entre un patógeno alimentario común y su hospedador se pude reducir la virulencia de dicho patógeno. Dichos investigadores también ha analizado la forma de reducir esta virulencia. El estudio se realizó con la bacteria Salmonella entérica serovar typhimurium (S. [Leer más…]
Residuos veterinarios en el Reino Unido: todas las muestras de pollo han cumplido
El Comité de Residuos Veterinarios del Reino Unido ha publicado su informe de 2008 sobre la presencia de estos residuos en los alimentos. Los resultados ponen de manifiesto que en el Reino Unido, una gran mayoría de ganaderos están realizando un uso responsable de los medicamentos veterinarios. Lo más destacable es un pequeño número de [Leer más…]
XX. AA. califica de decepcionante a postura da ministra no Consello Agrario da UE
A organización profesional agraria Xóvenes Agricultores considera decepcionante a postura adoptada onte pola ministra de Medio Rural, Elena Espinosa, na reunión do Consello Europeo de Ministros de Agricultura na que se analizou a actual situación de crise do sector lácteo. Xóvenes Agricultores considera que, unha vez máis, a ministra responsable do sector agrario estatal amosou [Leer más…]
Fischer Böel alerta sobre el desabastecimiento de piensos que puede provocar una estricta tolerancia cero.
La Comisaria de Agricultura anticipó un negro futuro para los sectores de porcino y de vacuno de leche si no se realizaba una interpretación más flexible de la norma de la tolerancia cero ante la presencia de granos MG no aprobados en la UE en los piensos importados en el mercado comunitario. En caso contrario, [Leer más…]
El Consejo Europeo aprueba el nuevo Reglamento básico sobre subproductos
El Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea ha adoptado una normativa que actualiza los requisitos en la UE para los llamados subproductos animales, después de que se alcanzara un acuerdo en el Parlamento Europeo el pasado mes de abril. La nueva normativa tiene como objetivo introducir medidas más proporcionadas al riesgo, y [Leer más…]
Macetas a base de plumas de aves de corral
Plumas de aves de corral, usualmente un subproducto no deseado que resulta del procesamiento de pollo, podrían tener un futuro más valioso como un ingrediente en las macetas biodegradables, según un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS). Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) en colaboración con el Instituto de Investigación Hortícola [Leer más…]